Mehmonxona xizmatlari doirasi keng miqyosli konsepsiya bo'lib, u juda ko'p yulduzli mehmonxonalar, shuningdek, dam olish uylari va iqtisodiy sinf yotoqxonalarini o'z ichiga oladi. Yaqinda sayyohlar orasida tobora ommalashgan mini-mehmonxonalar "uy" turi bo'lib, qulay narxlarda qulaylik va qulaylikni taklif etadi. Shuning uchun o'z biznesini boshlashni orzu qilgan har bir kishi o'zini kichik mehmonxonaning egasi deb hisoblashi mumkin. Albatta, muqarrar bo'lgan savol - alohida mehmonxona biznesini qanday boshlash kerak. Avvalo, siz to'g'ri binolarni va tashkilotning muammolarini topish haqida o'ylashingiz kerak.
Mehmonxona biznesini noldan qanday boshlash kerak - voqealar
Agar kichkina mehmonxona biznesini qayerda boshlashni bilmasangiz, birinchi navbatda mehmonxonani qanday joylashtirishni xohlayotganingizni o'ylab ko'ring. Ikkita variant bor: shahar markazida, diqqatga sazovor joylarga yaqin yoki aksincha, jimjitik chiroyli qirg'oqqa, lekin siz har qanday transportga osonlik bilan kirishingiz mumkin. Lekin ikkinchi holda, do'konlar, kafe , park, va hokazo.
Keyin sizning institutingizning ichki qismini o'ylab ko'rishingiz kerak. Bu juda muhim, chunki uning asosiy tushunchasi uyda his qilishdir. Shunday qilib, ichingiz toza, sog'lom bo'lishi kerak, ortiqcha va ortiqcha bo'lishi mumkin, lekin mijoz o'zingizni qulay his qilishi mumkin, ya'ni spartanlik holati yo'q. Tezda butunlay miqyosli ta'mirlashni amalga oshirishingiz kerakligiga o'zingizni o'rnating.
Keyingi qadam kadrlar masalasini hal qilish. Mehmonlar mehmonxonaning yuzi. O'zlarining vazifalari bilan shug'ullanish uchun yaxshi bo'lgan odamlarsiz qulay muhit yaratish imkoniga ega bo'lmaydi. Xodimlarning sonidan kelib chiqqan holda, ko'rsatilgan xizmatlarning ro'yxati: xona xizmati, oziq-ovqat buyurtma qilish, kiyimlarni tozalash va yuvish, biletlarni bron qilish, taksini chaqirish va hokazolar haqida o'ylash mumkin.
Mehmonxona biznesidagi savdoni qanday oshirish mumkin?
Yana bir muhim masala - mehmonxonaga tashrif buyuruvchilarni jalb qilish, masalan, yozda biznes-mehmonxonani qanday qilib ko'tarish kerakligi. Eng ishonchli usul - reklama yordam beradi. Siz ommaviy axborot vositalarida reklama qilishingiz, Internetda veb-sayt biznes kartasini yaratishingiz, radioda video tomosha qilishingiz mumkin.
Shunga qaramay, bir necha tur agentliklari bilan hamkorlar bilan shartnoma tuzishingiz mumkin, u sizning mijozlaringizdan mehmonlaringizni yo'naltiradi. Bundan tashqari, institutingiz Internetdagi maxsus xizmatlarga ham qo'shishingiz mumkin.