Yorqin qizil rangli kraxmalli mevalar Kavkaz aholisi tomonidan uzoq vaqtdan beri e'tirof etilgan bo'lib, u erda murabbo pishiriladi, quritiladi va go'sht idishlari uchun ziravor sifatida ishlatiladi. Biroq, Rossiyaning o'rta guruxi uchun odatdagidan ko'ra, no'xat ko'proq. Va faqatgina ozchilikka ma'lumki, dud daraxtlari o'stiradigan va iqlimi iqlimi bilan butunlay meva bera oladigan, faqat ushbu tur uchun tanlov qilish huquqi bor. Ko'chat ekish va parvarish qilish qoidalari bizning maqolamizga bag'ishlanadi.
Makkajo'xori
O'zingizning saytida yong'oq yetishtirish bo'yicha tajribani muvaffaqiyatli amalga oshirish uchun ushbu zavodning asosiy xususiyatlarini hisobga olishingiz kerak:
- Zaytun ko'chatlarini ekish, qoragandan himoyalangan, yaxshi yoritilgan maydonlarda kerak. Uyning yoki devorning bir necha (4-5) metrlik oraliq joyida, buta bo'shlig'ini va oziqa moddalari bo'lgan joyni ekish eng yaxshisidir.
- Saytdagi tuproq gidroksidi reaktsiyaga ega bo'lishi kerak, bu esa qo'shimcha liming bilan ta'minlanishi mumkin. Kislota va zaif kislota tuproqlari juda yomon deb hisoblaydi.
- To'pni ekish kuzda eng yaxshidir, barglar teraklardan tushib qolganda (taxminan oktyabrning birinchi o'n kunligida). Taxminan 150 sm va 5-6 skeletning novdalari balandligi bo'lgan ikki yashar urug'li ko'chatlar ekish uchun maqbul. Fide ko'chib o'tishi darhol boshlangandan so'ng daraxt ekishdan so'ng daraxtlarni kesib olib, ularning uzunligining faqat 1/3 qismini qoldiring.
- Ko'chatlardagi harorat hali asalarilarning faol parvozi uchun etarlicha etarli bo'lmaganida, gullar guldastaga etarlicha erta boshlanganidan keyin, ular orasida bir necha metrlik bo'shliqni qoldirib, saytga bir nechta burun ko'chatlari joylashtirish kerak.
- Ekishdan keyingi birinchi yil ichida, urug'li ko'chatlar ildiz otishi va o'sishi uchun ko'proq zarur sharoit yaratish uchun qo'shimcha ravishda soyali bo'lishi kerak. Itga nihoyat sun'iy soyada kuchliroq bo'lganda, bunga ehtiyoj qolmaydi.
- Do'konga g'amxo'rlik vaqti-vaqti bilan sug'orish, begona o'tlarni olib tashlash va tupni atrofida tuproqni mulchalash uchun kamayadi. Yosh urug 'ko'chatlari mineral va organik o'g'itlarni almashtirib, mavsum boshiga birinchi ikki yoki uch marta ovqatlantirish uchun tavsiya etiladi. Bog'li doirada erni sug'orishdan keyin 10 sm chuqurlikda gevşetilmeli va undan keyin hijob yoki qipiqdan o'roqning o'n santimetrlik qatlami yotadi. Mulch nafaqat tuproqni kerakli miqdordagi namlikda saqlashga yordam beradi, balki begona o'tlarning o'sishini sezilarli darajada sekinlashtiradi.
- Do'konni ko'paytirish ko'pincha ildiz qatlamlari orqali amalga oshiriladi. Bu erda shunday yo'l bor: zavod yonidagi yivlardan yasalgan, yog'och pinalar yordamida yonma-yon otilib chiqadi. Otlar tuproqqa sepilib, namlanadi va ular oxir-oqibatda ildizlarni hosil qiladi. Ildizlanganidan keyin ildiz qatlamlari ona o'simliklaridan ajralib, kerakli joyga ekilgan. Ushbu usuldan tashqari, qovoq ko'pincha urug'lar yoki tomurcuklanma usuli bilan targ'ib qilinadi.
Do'konning navlari
Bugungi kunga qadar dukkakli navlari, juda ko'p turli xil, lekin katta qiziqish ko'rsatildi
- "Vladimirskiy" - avgust oyi oxirlarida juda yoqimli ta'mga ega bo'lgan qizil va qora reza sifatli zanjabilning katta navlari;
- "Ateşböceği" - juda keng tarqalgan, juda ko'p yoqimli ta'mi va mukammal ko'chirish xususiyatlari;
- "Coral brendi" - meva va katta barrel shaklidagi mevalarni yumshoq rang bilan bo'yash bilan ajralib turadigan xilma;
- "Semen" - 6-7,5 gramm bo'lgan mevalarning gilos rangiga ega bo'lgan turli xil qovoq;
- "Oldiga" - har yili barqaror yaxshi hosildorlikni ta'minlaydigan qishki sabzavotli nav.