Yong'oq uzoq vaqt davomida insonning dietasining tarkibiy qismlaridan biri bo'lib kelgan. Tanaga bo'lgan foydasi ortiqcha baholanmaydi. Ammo unchalik katta bo'lmagan foydali, yashil, yong'oq. U tarkibida yog'li moylar, askorbin kislotasi, aminokislotalar va vitaminlar mavjud.
Yashil yong'oqni qo'llash
Pishmagan yong'oq mazali kompotlar, murabbo va marinadlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, tibbiy maqsadlar uchun, yashil yong'oqning faol damlamalaridan foydalaniladi. U kerosin, asal, aroq yoki alkogoldan foydalanadi.
Yong'oqning damlamasidan foydalanish foydali ta'sirga ega va organizmga terapevtik ta'sir ko'rsatadi:
- yod tanqisligi sababli tiroid kasalliklari bilan;
- ichak kasalliklari bilan (kolit va enterokolit );
- jigar kasalliklari bilan (sariqlik);
- bepushtlik va ginekologik muammolar bilan;
- suyak va bo'g'imlarning kasalliklari bilan.
Bundan tashqari, yashil yong'oqning damlamasidan foydalanish klimakterik namoyonlarning va stressdan keyingi sharoitlarni bartaraf etishga yordam beradi.
Tentürtlerin foydalanish ta'riflari va qoidalari
Aroq yoki alkogolda yong'oqning damlamasi:
- Yashil yong'oqlarni parchalash, yuvish va kesish.
- Uning uzunligining chorak qismida jarlikka soling. Aroqni bo'yniga tushiring va qopqog'ini yoping.
- Eng kamida 30 kun qorong'i joyda saqlang.
- Ovqatlanishdan oldin ikki oy davomida kuniga ikki yoki uch marta bir osh qoshiqni tortib oling.
Agar yong'oq etarli darajada kichik (nozik doira yoki kublar) kesilsa, infuziya davri 2-3 haftaga qisqartirilishi mumkin. Tayyor damlamaning quyuq rangi va yoqimli hidi bor.
Asalga yong'oqning damlamasi:
- Go'sht maydalagich bilan bir kilogramm pishmagan yong'oqni maydalab, bir kilogramm asal bilan aralashtiring. Bal uchun bu maqsad uchun shirinlik qilish yaxshiroqdir. yashil yong'oqning viskozitesini va xiraliklarini bartaraf qiladi.
- Aralashmani idishlarga va do'konga ikki oy davomida taqsimlang.
- Foydalanishdan oldin siz massani zichlashtirasiz, ammo siz uni ushbu shaklda ishlatishingiz mumkin.
- Ushbu formuladan foydalanib, choy qoshig'ida kuniga 3-4 marta eyish mumkin.
Namunasiz aralashmaning organizmning antiparazasiz tozalashga, shuningdek , jigar va ichaklarni tozalashga yordam beradi.
Kerosin ustiga yong'oq damlamasi:
- Blenderda yoki go'sht maydalagichda pishirgan o'n yong'oqni va uch stakan sof kerosinni (aviatsiya yoki uyda tozalash) quying.
- Ikki hafta qorong'i joyda, keyin yana ikki hafta davomida - nurda turib olish kerak.
- Suyuqlik.
Ko'pincha ushbu retseptur mushaklar-skelet tizimining kasalliklarida kompress va kauchuk sifatida ishlatiladi.
Kerosin tincture ichida nonushta va kechki ovqatdan oldin 5-6 tomchi bilan juda ehtiyotkorlik bilan foydalanilishi lozim. Har kuni bir tomchi qo'shing va haftaning oxiriga kelib 15 tomchi, ikkinchi dozada esa bunday dozani oling. Uchinchi haftada bir kunni tomchi bilan kamaytirish uchun asta-sekin boshlang'ich doza yetib boradi.