Zamonaviy hayot sharoitlari, ekologik sharoit va oziq-ovqat mahsulotlarining sifati terining va sochning holatiga salbiy ta'sir ko'rsatmoqda. Shu sababli ko'plab ayollar an'anaviy tibbiyot retseptlarini tobora kengaytirmoqda, bu esa yoshlar va go'zalliklarni jiddiy xarajatlarsiz va noxush oqibatlarsiz saqlab qolish imkonini beradi. Misol uchun, uyda qichitqi yog'ini ishlab chiqarish uchun katta miqdorda moddiy investitsiyalar kerak emas va jarayonning o'zi kam vaqt talab etadi. Ammo mahsulot olingan sochlardan tozalab, iplarning zichligini oshiradi, silliq silliqlashni oshiradi va yuz ovalini yaxshilaydi.
Uyda sochlar uchun qichitqi yog'ini qanday tayyorlash mumkin?
Ko'rib chiqilayotgan mablag'larni tayyorlash uchun quyidagi qimmatbaho tavsiyalarga asoslanib, o'simlik xom ashyosini to'g'ri tayyorlash muhimdir:
- Chov yig'ish faqat toza zonalarda, transport vositalaridan, har qanday ishlab chiqarish va madaniyatdan uzoqroq joyda zarur.
- Qichichani yig'ish uchun eng yaxshi vaqt - iyun, ammo mayning o'rtasidan iyul oyining oxirigacha hosilni olish mumkin.
- Herbalistlar drenajdan keyingi kuni o'simlikni kesishni tavsiya qiladi. Bu holatda, o'tlarning barglari tabiiy ravishda ko'proq suvli va tozalanadi.
- Qichitqani to'plash uchun teringizni yoqishdan qochish uchun siz yuqori va zich qo'lqoplarni to'plashingiz kerak.
- Kesish barglari va gullari bilan birga keladi. Umuman olganda, quruq, dag'al yoki qorong'i joylar bo'lsa, o'simlik sog'lom bo'lishi kerak, bu butaga tegmaslik yaxshidir.
- Yig'ilganlar quruq joyda 1,5-2 soatga ketish kerak, shuning uchun ular bir oz xira va ularning yonib ketish xususiyatlarini yo'qotadi.
- Tayyorlagandan so'ng, o'tlarning barglari va gullarini ehtiyotkorlik bilan kesib, sharbatini tortmasdan go'sht maydalagichlariga ularni maydalang.
Mavjud xom-ashyolardan boshlab, preparatni tayyorlash mumkin.
Yalpiz yog'i retsepti
Tarkibi:
- qora o'takning barglari va yosh gullari - 300-350 g;
- zaytun yoki zaytun yog'i (salat) yog'i - 500-600 ml.
Tayyorlash
2/3 litrli idishga bir fitokarbon bilan to'ldiring. Qichitqi o'tqazishga harakat qilmang, barglar yotgan bo'lishi kerak. Ovqatlarning qolgan hajmlari o'simlik moyiga ega bo'ladi. Idishning bo'ynidagi ostiga quyilishi kerak, shunda hech qanday havo yo'q. Kavanozni qopqoq bilan mahkam yopishtiring, uni qorong'ilikka va afzal joyga qo'ying, lekin muzlatgichda emas. 2 hafta mobaynida ekstraksiya qilinadi, bu jarayon idishlarni mahsulot bilan muntazam ravishda silkitib oshirishi mumkin. 14 kun o'tgach, suyuqlikdan so'ng tayyor yog'ni toza idishga soling. Uni xona haroratida saqlang.
Uyda yuz uchun qichitqi yog'i qanday tayyorlanadi?
Yuqoridagi retsept bo'yicha ishlab chiqarilgan mahsulot ham terini parvarishlash mahsuloti sifatida ham mos keladi. Ammo retseptning muqobil variantlari mavjud.
Quruq xom ashyodan yog'li yog '
Tarkibi:
- jigarrang quritilgan barglari - 3,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 1 stakan.
Tayyorlash
Bir oz qizdirilgan yog 'bilan aralashtirilgan xomashyodan tayyorlangan xomashyo 2 hafta yopiq yopiq idishda turib turibdi. Belgilangan muddatdan keyin mahsulotni chayqatib, uni boshqa toza idishga quying.