Qadim zamonlardan beri shu kungacha bizning dietamizda bir ko'k plyaj bor. Uning vitaminlangan tarkibi har qanday organizm uchun haqiqiy xazina hisoblanadi. Temir, yod va boshqa iz elementlarning tarkibi kamqonlik, endokrin muammolar va ovqat hazm qilish tizimi kasalliklariga yordam beradi. Ushbu mahsulotdan foydalanish juda qimmatli va ta'mi sifati sizni pishlok va borschdan shirin va ichkilikka tayyorlashga imkon beradi.
O'sayotgan ko'k texnologiyasi
Jadvaldagi lavlagi va boshqa ko'plab ekinlarni etishtirish saytni tayyorlash bilan boshlanadi. Jigarrang oziqalar etarli miqdorda bo'lgan yumshoq yerni afzal ko'radi. Ekishdan oldin gumus, karbamid va kulni qo'llash maqsadga muvofiqdir.
O'simliklar davrida, ildiz ekinlari ekilgan va to'kilganida, er quriydigan vaqt mintaqa mo'l miqdorda sug'orilishi kerak. Shundan so'ng o'simlik kislorodini berish uchun yaxshi chuqur bo'shashish kuzatiladi.
Har bir 20 santimetrda kattakon poxolni seping. Pancarning sirt qismi o'sib chiqqanda, ko'k po'sti bir necha marta yupqalanadi - bu holda, kuchli o'simlik chiqmaydi.
Nima uchun lavlagi shirin emas?
Birinchidan, hamma o'simlik turiga bog'liq. Dumaloq yoki tekis shaklga ega emas, silindrsimon ildiz ekinlari qolganlardan ko'ra shirinroq. Bu turdagi lavlagi bunday navlarini etishtirish tavsiya etiladi:
- Shiling;
- Pablo;
- Detroyt-Baby;
- Detroyt-neo;
- Noyob;
- Zirkon;
- Epin qo'shimcha;
- Narcissus;
- Obereg.
Shirin ko'kning ikkinchi sirlari joy tanlashdir. Agar bir necha yil ketma-ket ikki marta lavlagi ekilgan bo'lsangiz, u holda o'simlik achchiq va tolali bo'ladi. Ekish uchun joy quyoshli, yorug' bo'lmasligi kerak.
Pancarlarda shakar miqdorini ko'paytirish uchun, uni tuz eritmasi bilan etarlicha g'alati oziqlanadi. Buning uchun choy qoshiq suv paqirida eritiladi va mavsumda uch marta sug'oriladi. Yaxshi natija tuproqning ortiqcha kislotaliligini pasaytiradigan suvli kichkina eritmani boqishdir.