Tegirmonni tortuvchi

Harakatlanishlar davom etmaydi. Zamonaviy styuardessa oshxonasida nima bo'lsa ham, 30 yil avval bizning buvilarimiz hatto orzu ham qilmagan. Ammo, paradoksal ravishda, ko'plab nou-xauga ega bo'lishiga qaramay, ba'zi eski narsalar yanada qulayroq. Bunday oshxona xususiyatlariga va qo'lda ishlaydigan vositani o'z ichiga oladi. Elektr qardoshimiz uni oshxonadan tashqariga chiqarishga qodir emasdi.

Qo'l go'sht maydalagichni qanday tanlash mumkin?

Do'konda qayiqqa qarab, sizni majburiy ravishda yo'qotishga kirishmoqdasiz. Ushbu sodda va oddiy mahsulotning assortimenti keng. Qo'l go'sht maydalagichni yaxshiroq tushunish qanday tushuniladi va farq nima? Bu juda oddiy. Barcha mexanik al ishlov berish mashinalarining asosiy farqlari bu mincerning quyilishi kerak bo'lgan materialdir. Ko'pincha ular uchta materialdan iborat. Keling, har bir narsani ko'rib chiqaylik.

  1. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan qo'lda mexanik go'sht qiymalagich. Odatda zanglamas po'latdan tashqi qismlar uchun yoki ularning bir xil qoplama uchun ishlatiladi. Lekin istisnolar bor. To'liq zanglamaydigan po'latdan yasalgan go'sht maydalagichlari korroziyaga juda chidamli va juda mustahkam. Bu muzlatilgan go'sht va suyaklarning bunday agregatda yo'q qilinmasligi kerak.
  2. Qo'l alyuminiy mincer. Juda engil oshxonada yordamchi. Bu turning asosiy farqidir.
  3. Cho'milishdan qo'lda chop etish. Juda og'ir oshxona vositasi. Ammo quyma temirning xususiyatlari tufayli deyarli abadiy yordamchi hisoblanadi. Faqat pichoqni maxsus aşındırıcı tosh bilan, yoki siz uchun yana bir qulay tarzda (korind terilari, pichoqni öğütmek uchun öğütücünün ichiga joylashtiradigan o'tkir yondirgich) bilan keskinleştirilmelidir.

Qo'l tegirmonni qanday yig'ish mumkin?

Buni birinchi marta sinab ko'rsatsangiz ham qilish qiyin emas. Belgilangan algoritmga rioya qiling.

  1. Badanni tanimaysiz, bilmaganlar uchun tushuntiramiz - bu uchta teshik bo'lgan go'sht maydalagichning eng katta qismi. Katta va yumaloq konnektorga e'tibor berish kerak. Ularga vintlardek o'xshash mil joylashtiriladi, ular tarkibini pichoqlarga soladi.
  2. "Star" pichog'ini oling va uni o'rnatilgan milga ulang. "Yulduz" ning konkaksi tomoni go'sht maydalagichning ichiga qarash kerak. Agar siz ushbu shartni o'tkazib yubormoqchi bo'lsangiz, unda skrollangan mahsulotni olmaysiz.
  3. Keyinchalik, panjara o'rnatildi. Biz bu mavzuni ta'riflamaymiz, Tk. Buni chalkashtirish juda qiyin. U oldindan o'rnatilgan pichoqni, uning tekis tomoniga qo'yadi. Panjara ehtiyotkorlik bilan tekshiring. Yon tomondan kichik bir bo'lakni ko'rasizmi? Ushbu kesmaning yuzaga keladigan proektsiyaga to'g'ri kelishiga ishonch hosil qilish kerak tanasi, ayniqsa uning uchun. Bu gridning mustaqil hayot kechirishini va aylanmasligini ta'minlash.
  4. Biz barcha strukturani ko'pincha ip bilan keladigan katta halqaga biriktiramiz. Vilkani mahkam siqib turing va uni to'xtating.
  5. Va oxirgi oddiy ish qalamni qo'shmoqda. Buning uchun ikkita qistirmadan foydalaning. Biri spiral milning orqa tomoniga biriktiriladi, dastani joyiga qo'ying va uni ikkinchi shlang bilan yoping. Uni maxsus vint bilan mahkamlang. Hammasi shu, go'sht maydalovchi yig'iladi. Endi siz uni tekis sirt ustida tuzatishingiz kerak.

Gadgetlar go'sht maydalagichlarga

Har bir inson qiyma go'shtning qorishib ketishiga sabab bo'ladi, lekin barchaning hammasi uning qobiliyatlari emasligini hamma bilmaydi. Ko'plab zamonaviy qo'l ishlovchilar maxsus nozullar bilan to'liq ta'minlanadi, ular faqat go'shtning go'sht hajmini tanlashga imkon bermaydi, shuningdek uy qurilishi kukilariga tayyorgarlik ko'rishadi, sosiska, kolbasa, kartoshka pyuresini, chopib karamni yoki sabzi sabzalarini tayyorlashadi. oila.