Yilga yaqin bolalar, allaqachon ko'proq g'ayratli va qiziquvchan bo'ladi. Bu yoshda, ular allaqachon tish bilan shug'ullanishadi va chaqaloqning oziqlanishi 11 oy ichida har xil bo'ladi. Onalar ovqatlarni tanlash uchun ko'proq erkin bo'lishi mumkin. Menyu "kattalar" taomining me'yoriga yaqinlashadi, lekin bolani umumiy stolga tarjima qilish hali juda erta.
11 oydan keyin bolani boqish uchun?
11 oy davomida tabiiy va sun'iy oziqlantirish chaqaloqning parheziga kiritilgan bo'lsa-da, ammo bu seanslar kamroq va kamroq holga keladi. Yilning chekkasida chaqaloqning menyusi juda xilma-xil bo'lib, 11 oylik bolalarning tabiiy ko'rinishidagi tabiiy taomlari qisqa ro'yxatga mos keladi. Asosan allergiya provakatorlar:
- yong'oqlar;
- ba'zi dengiz maxsulotlari;
- asal;
- ekzotik mevalar.
Ruxsat berilgan ro'yxat juda kengroq:
- donlar;
- go'sht va baliq mahsulotlari;
- meva va sabzavotlar;
- fermentlar qilingan sut mahsulotlari.
11 oy ichida emizish
Yilga kelib, bolalarga keng stol qo'yildi. Biroq, mutaxassislar 11 oy ichida gvni to'xtatishning hojati yo'qligini ta'kidlamoqdalar, ammo chaqaloq ikki yoshga to'lgunicha jarayonni davom ettirish yaxshiroqdir. Bolaning tabiiy ovqatlanishini 11 oy ichida uzoqroq muddatga uzaytirishning eng yaxshi usuli - sut ishlab chiqarishni rag'batlantirish, ko'kraklarini tez-tez qo'llashdir.
11 oy ichida ovqatlantirish
Mahsulotni assortimenti kundan kunga 11 oy davomida bolani boqishdan ko'ra ancha kengaydi. Ko'pgina bolalar allaqachon sinab ko'rishlari kerak edi, endi esa faqat ingredientlarning birlashmasi va qismning hajmi o'zgaradi. Bir taomda, chirigan, tuxum sarig'i va hatto mevali desert - kartoshka pyuresi taklif qilinishi mumkin. 11 oylik bolaning ovqatlanishi muvozanat va o'zgarish bo'lishi kerak. Ushbu bosqichda yangi mahsulot ratsionda paydo bo'lishi mumkin. Agar siz chaqaloqqa baliq berishni boshlamagan bo'lsangiz, endi vaqt. Kundalik stavkasi - ozg'in navlardan 50 gramm baliq pyuresi emas:
- perch daryosi;
- pike perch;
- tomoni;
- hake;
- pollock;
- haddok.
11 oylik bolani qanday qilib to'g'ri ovqatlantirish kerak?
Favqulodda savollardan biri 11 oy davomida bolaga qanday miqdorda ovqat kerak?
Pediatrlar bir martalik mahsulot stavkasini quyidagicha cheklashni maslahat qiladilar:
- Bolani emizish uchun chaqaloq formulasiga 200 ml dan ko'p berilmaydi.
- Po'choqning bir qismi 150 g gacha pasayadi.
- Agar siz chaqaloq kefirini taklif qilsangiz, unda 150 ml dan ortiq berilmaydi.
- Ovqat pishlog'i etarli va bir o'tirishda 50 grammdir.
- Go'sht pyuresi allaqachon ko'proq berilishi mumkin - 60 g gacha.
- Tuzlangan baliq filesi 40 grammga xizmat qilishi mumkin.
- Tuxumni taklif qilayotganda, oqsildan qochish yaxshiroq bo'ladi, lekin 7-9 oydan boshlab sariyog 'kiritiladi va standart ovqatlanish qismida - bitta ovqatlanish uchun ½ qism bo'lib qoladi.
- Meva pyureiga 100 g, sabzavot esa 200 g gacha berilishi mumkin.
11 oy ichida bolaning ovqatlanishi
Har bir ona 11 oy davomida bolani qanday ovqatlantirishni biladi. Besh ovqatlar yarim yil davom etadi va qolgan umrlari uchun. Biroq, bolalarda ovqat eyish vaqti "larks" va "boyqushlar" bo'lishi mumkin. Ratsion 11 oy ichida uyg'onish va bolaning yotish vaqtini inobatga olgan holda hisoblanadi.
Bolalar "Larks":
- 6:00 - 7:00 - uyg'onganida inson suti yoki emizishni almashtirish;
- 9: 00-10: 00 - to'liq nonushta;
- 13:00 - 13:30 - ajoyib tushlik;
- 16:30 - 17:30 - kechki ovqat;
- 20:00 - 21:00 - yotishdan oldin inson suti yoki emizishni almashtirish.
"Boyqush" bolalar:
- 9:00 - uyg'onganida inson suti yoki emizishni almashtirish;
- 11:00 - 12:00 - ajoyib nonushta;
- 15:00 - 15:40 - to'liq tushlik;
- 18:30 - 19:30 - oqsil va karbonhidratli kechki ovqat;
- 21:30 - 22:00 - yotishdan oldin inson suti yoki emizishni almashtirish.
11 oy davomida bolaning ovqatlanishi - menyu
Menyuning 11 oyligida o'sib borayotgan chaqaloqlarni oziqlantirish uchun keng qamrovli bo'lishiga qaramasdan, bolalarning ovqat tayyorlashida bir nechta qoidalar va cheklovlar mavjud:
- Rejim - kuniga beshta taom, bu erda birinchi va ikkinchi ovqat sut va aralashtiriladi.
- Qovurilgan va yog'li ovqatlarga to'siq qo'ying. Bug'ni qayta ishlashga afzallik beriladi.
- Shirin va tuzni cheklash.
- Mahsulotlarni pyure holatiga maydalashning hojati yo'q. Siz ozgina qismlarga ajratishingiz mumkin.
- Allergiya moddalarini chaqaloq stolida ko'rish qat'iyan man etiladi.
- Yangi mahsulotlarni kiritilishi asta-sekin, eng kamida ½ choy qoshiq dozalari bilan amalga oshirilishi kerak.
- Ichish rejimiga rioya qilish kerak. Toza suv, sharbatlardan tashqari, mavjud bo'lishi kerak.
Bolaning dietasi kuniga 11 oy
Kichkintoyning menyusini yaratish 11 oylik dietaning barcha pediatrik retseptlarga mos kelishini unutmaslik kerak. Ushbu yoshdagi bolalar uchun norma bolaning vazni har bir kq uchun 115 kkal / kun miqdorida kuniga 1000-1200 kkal. BJU quyidagi holatlarda aniqlanishi mumkin:
- Oqsillar - kg vazniga bola boshiga 3,5 gramm;
- Yog '- kg vazniga bola boshiga 5,3 gramm;
- uglevodlar - har bir kilogramm vazniga 13 gramm.
Beshta ovqat uchun bolaga BIO va kaloriya kerak. Bu erda vitaminlar va minerallar haqida unutmang, shuning uchun barcha oziq-ovqatlarni parhezga kiritish kerak. 950-1000 kkaldagi kun uchun bolalar uchun taxminiy menyu shunday bo'ladi:
1. Birinchi oziqlantirish: ona suti yoki ZZM (200 g) - 130-140 kkal.
2. Nonushta:
- sutdagi jo'xori pyurei (150 g) - 153 kkal;
- tuxum sarig'i (8-10 g) - 35 kkal;
- chaqaloq pechene (10-15 g) - 40-60 kkal;
- Armut pyuresi (50 g) - 25-27 kkal.
3. Tushlik:
- sabzavot iligi o'simlik ragutini kartoshka va gulkaram bilan (100 g) - 36 kcal;
- Dana va qovoqli va bug'langan guruchli shrot (50 g) - 57 kkal;
- oq nonning (8-12 g) bo'lagi - 27 kkal;
- shirin biotovorkok "mavzusi" (40 g) - 45 kkal;
- banan (40 g) - 39 kkal.
4. Kechki ovqat:
- Mangga (50 g) 70-80 kkalli kraxmalli kraxmal;
- kefir 2,5% (150 ml) - 70-75 kkal;
- olma pyuresi (50 g) - 41 kkal;
5. Oxirgi ovqatlanish: ona suti yoki uning o'rnini bosuvchi (200 g) - 130 - 140 kkal.
Pishiriq go'shti
Tarkibi:
- kam yog'li pishloq - 180-220 g;
- manga - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuxum yangi - 1 dona;
- shakar shakar - 20 g.
Tayyorlash
- Munkish shishishi uchun 1 soat davomida iliq suv bilan to'ldiriladi.
- Pishlok po'stlog'i nozik meshni oldindan silliqlashdi.
- Biz shakar bilan tuxumni yutib, pishloq va mango bilan birlashtirdik.
- Olingan massa cupcakes shakllariga quyiladi va 170 ° C da yarim soat davomida pishiriladi.
11 oylik bola - bir hafta davomida ovqat
Menyuning 11 oyligida chaqaloqning to'liq ovqatlanishi muvozanatli va bir xil bo'lmasligi kerak, shuning uchun bola bir sabzavotdan ma'lum bir don yoki pyure ustiga yopishmaydi. Ovqatlar takrorlanmasligini ta'minlash uchun bir hafta davomida ovqatlanish stolini tayyorlashingiz mumkin. Buni amalga oshirish uchun retseptlarni oldindan o'rganish va maqbul menyu qilish yaxshidir.
11 oy ichida bolaning IV navbati
Tabiiy bo'lmagan oziqlanish bilan, 11 oylik chaqaloqning ovqatlanishi faqat birinchi va oxirgi ovqatlanish bilan emizishdan farq qilmaydi. Ovqatlanish orasidagi intervalli odatda 3-4 soat:
- 6:00. 11 oylik bolalar uchun chaqaloq ovqatlari birinchi nonushta. Aralashmaning 200 ml'si uyqu holatidan keyin ochiladigan qoldiqni kamaytirish uchun etarli.
- 9: 30-10: 00. Bolaning kunduzgi ovqatlanish uchun, sariq (5 gramm) bilan 150 gramm donni taklif qilish yaxshidir. Shirin - 50 g banan.
- 13: 00-14: 00. Tushlik uchun sabzavotli sho'rvani yupqa cho'chqa go'shti (150 g), qovoq, qovoq yoki karam pyure (80 g) ustiga pishirish va 10 g oq nonni berish maqsadga muvofiqdir.
- 17: 00-18: 00. Laganda (50 g), 2-3 dona pechenye "Heinz" va bir stakan yogurt kechki ovqat uchun ideal.
- 21: 00-22: 00. Karyera boshlashdan oldin bolani 200-210 ml hajmdagi sut aralashmasi bilan boqish kerak.
Sabzavotli sho'rva
Ingredientlar
- mol go'shti - 400 ml;
- tuz - 1 siqish;
- kartoshka - 1 tuber;
- sabzi - ½ dona;
- qovoq - 100 g;
- gulkaram - 80 g.
Tayyorlash
- Barcha sabzavotlar toza va kichik kublar bilan maydalangan, va karam kichik gullar ichiga bo'linadi.
- Qaynatilgan suyuqlikda barcha sabzavotlarni yoyib, sho'rva tayyorlashni o'rtacha haroratda 20 minutga o'tkazamiz.
- Pishirish oxirida idish biroz quyiladi.
11 oy ichida GWda bolaning ro'yxati
Onaning sutini sun'iy ravishda almashtirish bo'yicha 11 oylik bolani ovqatlanishi "tabiiy" parhezdan juda farq qilmaydi. Farzandagi onaning tabiiy sutini qabul qilganda faqatgina ertalab va kechki ovqatlanish vaqtida bo'ladi:
- 6:00 - emizish.
- 9: 30-10: 00 - qovurg'ali (150 g), bir nechta bolaning jigariga (10 g), "dehqon" moyiga (5 g) va sarig'ning yarmiga ega bo'lgan ajoyib nonushta.
- 12: 30-13: 30 - tushlik qilish uchun chaqaloqni baliq (40 g) yoki er-xotin (60 g) uchun go'sht kissasini taklif qilishingiz mumkin, va mayda tug'ralgan yoki tug'ralgan qaynatilgan sabzavot (100 gramm) bilan garniturani. Shirin, mevali sharbat uchun 10 ml hajmda.
- 17: 00-18: 30 - kechki ovqatni oqsil yoki karbongidrat qilish yaxshidir. Pishiriq solingan idish (50 g) yoki shrot (150 g) kechki ovqatlanishdan oldin bolaning ochligini to'liq qondiradi.
- 21: 00-22: 00 - ko'kragiga qo'llash.
Ikki biftek
Tarkibi:
- kurka go'shti - 120 g;
- tuz - 1 siqish;
- qovoq - 35 g;
- piyoz-sholg'om - 15 g.
Tayyorlash
- Sabzavotli filetkalar blenderda qaymoqli mustahkamlikka asoslanadi va engil tuzlangan.
- Kichkina kaktillalarni shakllantiramiz va ularni bug'-idishga qo'shamiz.
- Bug 'bonzalarini tayyorlash 20 daqiqani tashkil qiladi.
11 oy ichida allergik bolaning menyusi
Allergik bolalarning onalari ko'pincha 11 oy davomida bolani qanday ovqatlantirishni, menyuni diversifikatsiya qilishni va qo'shimcha ovqatlarni qanday taqdim etishni qiziqtiradi. Eng muhimi, dietadan allergenlarni olib tashlash va ratsionni asta-sekin va qat'iy ravishda bir mahsulotni kengaytirishdir. Birinchidan, siz bolasini juda oz miqdorda, chorak choy qoshiqda berishingiz va tananing reaktsiyasiga amal qilishingiz kerak. Agar alerjiya belgisi bo'lmasa, siz ushbu mahsulotning yarmida choy qoshig'ini berishingiz mumkin va shuning uchun sutkalik bola normasiga kundalik dozani oshiring.