Pishirish uchun bardoshli metall shakllar yangi dizayn xususiyatlarini o'z ichiga oladi. Chet eldan pishirilgan mahsulotlarning turli xilligi oshib bormoqda, shuning uchun formalar yanada xilma-xil va ijodiy, g'ayrioddiy echimlar paydo bo'ladi.
Metalldan pishirish shakli
Uy qurilishi pechene va pirojnoe ta'mi bizning hayotimizda qoladi. Metalldan pishirish uchun sifatli plyonkalar, avloddan-avlodga o'tishi mumkin, agar ularni bajara olsalar, ularga qarash. Biroq, vaqt hali ham to'xtamaydi va an'anaviy pishirish shakllari qandolatchilikda metall yangiliklarga yo'l ochib berdi. Cookie-larni bemalol olishdi va juda qiziqarli bo'ldi va kakao yurak shaklini oldi va non uzoq vaqt davomida oddiy "g'isht" bo'lishni to'xtatdi.
Pishiriqlarni tayyorlash uchun metall shakllar
Aksariyat yangi mahsulotlar va murakkab echimlar kukilar haqida bo'lishi kerak edi. Bu serhosil tuproq, chunki uy hayvonlari xayoliy tasavvurlar taqdimot sifatida taqdim etilsa, bayramlarda ham keklarning o'rnini bosadi. Bolaligida quyma alyuminiydan pishirish uchun qo'ziqorin va konus shaklida tug'ilgan shakllar tegishli bo'lib qolmoqda, ammo ilg'or uy bekalari va qandolat mahsulotlarining ustalari yangi g'oyalarga ustunlik beradi:
- Kesish uchun odatiy shakllar, ular kesuvchilarni chaqirish moda, hech bir joyda yo'qolib qolmadi, balki yangi dizaynga ega bo'ldi. Vaqt o'z talabini belgilaydi, siz musiqa asboblari yoki jumboq, chiziq kabi shakllar topa olasiz, hatto qurilish asboblari ham bor.
- Qiziqarli yechim shablonga ega bo'lgan qolip. Pishirishni bezashga va uni noyob qilishda yordam beradigan qo'shimcha stencildagi yangilikning xususiyati.
- Kuchli kukilar uchun o'zlarining qoliplari bor. Kesishdan so'ng, siz aniq bir tasavvurga ega bo'lasiz va nafaqat chizilgan.
Pishiriqli qadahlar uchun metall qoldiqlar
Xamir ovqatlar ro'yxatida kofe choy yoki kek-ovchilar ikkinchi o'rinni egallashdi. Bunday yorqin mazali shirinliklarsiz bolalar bayrami qilolmaydi. Siz tuyadi kofirni bir necha usullar bilan tayyorlashingiz mumkin, chunki turli shakllar shunday imkoniyatga ega:
- Bir oila uchun tez-tez katta kakao pishiring va uni qismlarga bo'linadi. Yangiliklarning ichida o'zgaruvchan taglik forma qulay bo'lgan. Unda oddiy to'ldirilgan pirojnoe pishirish mumkin va pastki almashtirish so'ng, cupcakes tayyorlash.
- Pishirish uchun qoliplangan metall shakllar bu uch o'lchamli rasmlarga o'xshab qiziqarli bo'lib qoldi. Qulflar, gullar, ajdarlar - bularning hammasini moydan pishirish mumkin.
- Qisman shakli turli xil plombalarning bo'lgan kakaolarni tayyorlash uchun qulay. Klassiklar kekiklar uchun ochiladigan qirralarning pishirish uchun metall shakllari to'plamidir. Ular ko'p uy bekalarining oshxonalarida joylashgan.
- Hurmatli styuardessa kakao va kekler uchun hujayralarga xizmat ko'rsatuvchi pishirish idishlari. Ular go'zal qog'ozli mog'orlarni tayyorlashga qulaydir. Yassi tomonlari va ochilishli variantlari mavjud.
Keklarni pishirish uchun metall shakllar
Odatdagidek, krujkalar doira yoki kvadrat shaklida pishiriladi. Va kesish osonroq va ingredientlar sonini hisoblash. Ammo pirojnoe pishirish uchun siz o'zgacha echimlarni topishingiz mumkin:
- Pishirish uchun metall dumaloq shakllar quyiladi va olinadigan bo'lishi mumkin. Turli xil xamir uchun qulay variant.
- Qizig'i shundaki, terining kesish uchun yuqori tomonlari va yaralari bo'lgan shakl. Pechene sinovlari uchun ajoyib echim.
- Agar pirojnoe ma'lum bir bayram uchun tayyorlangan bo'lsa, chiroyli shakllar - qalblar, yulduzlar qiladi. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan, ular mexanik ishlov berishni osonlashtiradi.
Nonlarni pishirish uchun metall shakllar
Yong'oq shaklidagi qozonlangan sutli biskvitlar ko'plab avlodlar uchun omon qolgan, ammo oshxonalar vazo ishlab chiqaruvchilarga o'xshash qo'llari bilan bir xil og'ir shakllarga ega. Kamroq tarqalgan shakllar ikki bo'lakdan iborat alohida. Qo'llari bilan ikki tomonlama shakllarni quyish alyuminiydan tayyorlanadi, pishirish uchun alohida shakl - yupqa devorli metalldan. Klassik yong'oqlarga qo'shimcha ravishda, ushbu tamoyilga ko'ra, haykalchalar qo'ziqorin va konus shaklida tayyorlanadi, hayvonlarning qisqacha qisqartmasi mavjud.
Nonni pishirish uchun metall shakllar
Ko'p uyda yoki nonvoyxonada mahalliy non ko'p uy bekalarini pishiradi. Biroq, yangi texnologiyaning etishmasligi uy qurilishi idishini pishirishdan bosh tortishining sababi bo'lib qolmadi, chunki shakllarning butun qurol-aslahasi qutqarish uchun keladi va undan jirkanchroqdir:
- Nonni zanglamaydigan po'latdan tayyorlangan g'isht shaklida pishirish uchun oddiy shakl, jigarrang qobiq bilan pishirishni yaxshi ko'radiganlarga mos keladi. Tandirga non tayyorlash uchun foydalidir.
- Bog'chalar to'lqinga o'xshash uzun shakllarda pishiriladi. Metall pishirishni chiroyli qilish uchun maxsus oluklarga ega.
- Agar nonni ko'p miqdorda pishirishni rejalashtirsangiz, alyuminiyning kalıplanmış bir shaklini sotib olish mantiqiy.
Metall pishirish pishirgichlari
Sifatli shakli o'ralgan tomonlari bilan - xamir ovqatlar uchun topilma. Tayyorlangan pishirishni osonlashtirish, har qanday xamirni pishirish uchun qulay, dizaynning xilma-xilligi deyarli barcha mavjud oshxona oshxonalarini pishirish imkonini beradi:
- Turli diametrlarda bir nechta shakldagi bir qatorda bir necha qavatlardagi kaka tayyorlanishi mumkin. Dumaloq va to'rtburchaklar to'plamlar mavjud. Ichkarida bir nechta bo'linmalar bilan yumshoq shakllar mavjud bo'lib, ularda xushbo'y pishiriq tayyorlash mumkin.
- Keklarni qulay tarzda yuqori pog'onali qoldiqlarni pishirib, sovutilgandan so'ng ular deformatsiz osongina olib qo'yilishi mumkin.
- Pishirish uchun kvadrat yoki kattalashtirilgan metall shakllar xamirni va go'shtni tuxumlarni pishirish uchun qulaydir, aksariyatida qo'shimcha palletlar mavjud.
- Qiziqarli yechim pyuresi pechene yoki pechene pishirish uchun ariza hisoblanadi. Yon tomonlarga emas, balki butun ichki qismni bo'laklarga ajratib turadi.
Zanglamas po'latdan tayyorlangan idish
Pechka yaxshi, chunki unda xamir yona olmaydi, ammo mog'or yoki pishiriladigan devorning devorlari nisbatan nozikdir. Zanglamaydigan po'latdan yog'lanishi kerak va bu oson pishirishni olib tashlash uchun etarli. Kamida ko'p marta yopishqoq qoplamali nozik bir qatlam bilan qoplangan. Zanglamas po'latdan faqat kakao, pechene kesgichlari uchun an'anaviy xujayralargina emas, balki maxsus shakllar ham mavjud:
- Pizza uchun xamir juda nozik, shuning uchun tez. Ushbu maqsadlar uchun pastki tomonlari va pastki teshiklari bo'lgan maxsus shakllar mavjud.
- Kremli sevimli kolbasi konusning shakllarida tayyorlanadi. Xamir terib o'ralgan va o'choqqa yuboriladi.
- Zanglamaydigan po'lat qopqoqli non formalarini pishirish uchun qulay. Ularni mukammal tarzda to'ldirish uchun ideal shakldagi nonlar bilan ishlab chiqariladi. Uzunroq shakldagi nonlar xarakterli qobiq bilan tayyorlanadi.
Karbonli po'latdan tayyorlangan pishirish shakli
Karbonli po'latdan g'ayritabiiy pishirish uchun murakkab shakllarni yaratish uchun foydalaniladi. Metall shakllar qovurilgan tava uchun yopishtiruvchi qoplamali qatlam bilan qoplangan, shuning uchun pishirish bir xil pishirilgan va osonlik bilan chiqariladi. Keklarni pishirishning klassik shakllaridan tashqari, shuningdek, pishiriladigan tuzilmalar ham ovni sevuvchilar uchun haqiqiy xazina mavjud:
- Pishiriqli piesni to'ldirish uchun pishirish shakli. Ikki qatlamning o'rtasida to'ldirishni qo'ying, keyin pichoqdan o'ting va uni o'choqqa yuboring.
- Non tayyorlash uchun ochiq va yopiq po'latdan yasalgan pishiruvchi mog'orlarning asl nusxalari mavjud.
Pishirish uchun alyuminiy formalar
Alyuminiy pishirish uchun bir marta ishlatiladigan va qayta ishlatiladigan shakllar bilan ishlab chiqariladi. Material yaxshi, chunki mahsulotning ko'pchiligi pishirish paytida yoqilmaydi, materiallar ekologik xavfsiz va xavfsizdir. Hayotni uzaytirishga va sifatli pishirilgan mahsulotlarni sotib olishga yordam beradigan bir necha oddiy qoidalar mavjud:
- Ovqatlantirilgandan so'ng, siz idishlarni har doim emishingiz kerak, shundan so'ng uni faqat abraziv tozalash vositalarisiz yuvish kerak. Keyin pishirishdan qochishingiz mumkin.
- Tayyor ovqatlarni faqat bitta ishlatiladigan alyuminiy shakllariga berganda saqlang. Pishirish uchun qayta ishlatiladigan quyma alyuminiy shakllari faqat pishirish uchun mo'ljallangan, pishganidan keyin ular chiqarilishi va tozalanishi kerak.