Yuqumlilar - bu yillik don ekinlari, uning mevalari qadim zamonlardan beri oziq-ovqat maqsadlarida ishlatilgan. Bu don, ayniqsa, parhez, bolalar, shuningdek, sport ovqatlanishida qadrlanadi. Har bir inson yulaflardan "Hercules", shuningdek, jo'xori, non, pancake, pechene va boshqalar uchun ishlatiladigan un, yulaf, sut o'rnini bosuvchi, spirtli ichimliklar ishlab chiqarishni biladi. Bundan tashqari, yulaflar farmatsevtika sanoati uchun juda qimmatli xomashyo bo'lib, gomologik va xalq tabobatida keng qo'llaniladi. An'anaviy tibbiyot vositasi sifatida ko'pincha suli yormasi ishlatiladi, keyinchalik muhokama qilinadigan dorivor xususiyatlar va kontrendikatsiyalar.
Yulaflardan bulonning foydali xususiyatlari
Yulaflardan olinadigan sog'lom xususiyatlar ishlov berilmagan, ishlovsiz donalardan, suyuqlikka kiritilgan va saqlanib qolgan barcha qimmatli moddalardan foydalanish bilan izohlanadi. Yulaf ekilishi va uning qobig'i quyidagi tarkibiy qismlardan iborat:
- tsellyuloza;
- oqsillar;
- aminokislotalar (lizin, triptofan, tirozin, valin va boshqalar);
- B1, B2, B6, K, PP, E vitaminlari;
- karotin;
- pantotenik kislota;
- foliy kislotasi;
- kraxmal;
- mineral moddalar (kaliy, kaltsiy, natriy, fosfor, magnezium, krom, yod, sink va boshqalar);
- efir moylari;
- yog'lar;
- karbongidrat va boshqalar.
Yulaf ekilishi asosiy xususiyatlari:
- choleretic;
- diuretik;
- diaphoretik;
- konvertatsiya qilish;
- antipyretic;
- tiklash.
Bu agent tanadagi metabolik jarayonlarni normallashtirishga, qon tomirlari va jigarlarni tozalashga, toksinlar va toksinlarni olib tashlashga, qalqonsimon funktsiyani yaxshilashga, immunitet tizimini mustahkamlashga va boshqalarga yordam beradi.
Bunday patologiyalarni olib tashlash uchun begona o'tlar donasidan olingan suyuqlik tavsiya etiladi:
- kataral kasalliklar;
- otashin shartlar;
- qandli diabet;
- organizmning qulab tushishi;
- jigar, buyraklar, oshqozon va ichaklarning buzilishi;
- yurak-qon tomir tizimi kasalliklari;
- qobiliyatning yo'qolishi , tananing charchashi;
- uyqu buzilishi;
- asabiy charchoq;
- qon bosimining buzilishi;
- qo'shma kasalliklar;
- shish va boshqalar.
Qanday qilib pishiradi va jo'xori bilan qovurish kerak?
Yulafli bulonni ishlatish maqsadiga qarab turli yo'llar bilan tayyorlanadi. Eng odatiy va oddiy bu retsept:
- Qisqichbaqasimon yong'oqni blender yoki qahva qaynatgichda yuving.
- Bunday nisbatlarda qaynoq suv quyib oling: stakan boshiga bitta osh qoshiq.
- Taxminan 12 soat davomida termosga quyiladi.
- Chaynamasin, kuniga 3-4 marta yarim soatlik ovqat uchun 0.5-1 stakan torting.
Yullar asal bilan berkitilishi mumkin, bu esa uning shifobaxsh xususiyatlarini oshiradi.
Artroz uchun suli bulyonning terapevtik xususiyatlari
Osteoartritni davolashda sutli suyuqlik metabolik jarayonlarni normallashtirish va tanadan ortiqcha tuzni olib tashlash uchun foydalidir. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan tayyorlangan mahsulotni qabul qilish tavsiya etiladi:
- 2,5 litr suvga bir hovuch toza bo'lmagan yuvilgan donalarni to'kib tashlang.
- Qaynatib oling, keyin 40 minut past haroratda ishlang.
- Kichkina bo'limlarda kun davomida sovuq, suyuqlik, ichimlik.
Buyraklar uchun suli bulonni shifolash xususiyatlari
Preparatning diuretik va tozalash xususiyatlaridan kelib chiqib, ushbu vosita siydik sistemasining turli patologiyalariga yaxshi yordam beradi. Va nihoyat, e'tiborga loyiqdirki, xalq vositasi buyraklardagi toshlar va qumlarni kesib o'tishga yordam beradi. Buning uchun universal retsepti bo'yicha pishgan qaynatishdan foydalanishingiz mumkin.
Yulafning qiymatiga qaramasdan, iste'mol qilishni har kim qabul qila olmaydi. Yulaf ekinlarini ishlatishga qarshi ko'rsatmalar:
- buyrak yetishmovchiligi;
- yurak-qon tomirlari etishmovchiligi;
- oshqozonning kislotaligi oshdi;
- o't pufagi kasalliklari.