Pichoq zaiflashib ketganida, odatda non, go'sht yoki boshqa mahsulotlarni kesish mumkin emas. Zerikarli vosita nafaqat noqulay, balki xavfli ham emas, chunki u odamni kesib, jarohatlanadigan mahsulotni sakrash imkoniyatiga ega. Shuning uchun, har bir uyda pichoqni ochish uchun qurilma bo'lishi kerak.
Pichoqni ochish funksiyasi
Qurilmani ixtisoslashtirilgan do'konlarda xarid qilish mumkin. Shu bilan birga, ko'pchilik odamlar qiziqish uyg'otmoqda: pichoqni ochish uchun qurilma nomi nima? Unda ko'p nomlar mavjud: sharpening, zirh, bar. Biroq, xarid qilingan qurilma har doim iste'molchiga mos kelmaydi. Bunday holda, siz o'tkirlikni o'zingiz qilishingiz mumkin.
Pichoqning funktsiyalarini samarali bajarishi uchun uni to'g'ri parchalash muhimdir. Pichoqning qirralari orasidagi eng maqbul burchakni tiklashi kerak:
- non va sabzavotlarni kesish uchun pichoq - 15-20 graduslik burchak ostida aniqlanadi;
- turli turdagi mahsulotlarni qayta ishlash uchun ko'p funktsional uskunalar - 20-25 daraja;
- ov va turistik pichoqlar - 25-30 daraja;
- qattiq materiallarni qayta ishlovchi uskunalar - 30-40 daraja.
Pichoqni o'ng burchakda keskinlashtirish uchun va keskinlashuv mavjud. Ularning dizayni ikki qismdan iborat:
- Aşındırıcı materiallardan bar;
- pichoqni aniqlash uchun burchak.
Pichoqni ochish uchun siqish apparatlari
Pichoqni ochish uchun siqish apparati tamoyili quyidagicha. Pichoq qisqichning jag'lariga joylashtiriladi. Tarjima harakatlarining yordamida tosh silliqlash pichoqning uchida talab etilgan burchakka o'tkir qirralarning paydo bo'lishini ta'minlaydi. Asbobning ideal keskinligiga erishish uchun silliqlash toshlari asta-sekin o'zgaradi. Bunday holda, toshlar harakati o'ta aniq bo'lgan joyga keskin tik bo'lishi kerak.
Eng yaxshi pichoqni ochish moslamalari
Eng yaxshi pichoqni ochish moslamalari asbobni samarali ravishda keskinlashtirishi va uning ishlashini ta'minlashi mumkin. Bar turli materiallardan tayyorlanishi mumkin, masalan:
- toshlar;
- yog'och panjaralar;
- o'rnatish burchagi.
Barni ochish uchun ishlatiladigan toshlar quyidagi turlardan iborat:
- suv qurilmalari - ular bilan ishlayotganida suv ishlatiladi, bu toshning sirtini tejash imkonini beradi;
- Yog 'toshlari - ular tarkibida va shaklida suvga juda o'xshash, ammo yog'li sirtlar farq qiladi;
- Tabiiy - bu tabiiy qayta ishlangan tabiiy toshlar;
- sun'iy toshlar - ularni tabiiy bo'lmagan materiallardan foydalanish uchun.
Bundan tashqari, abraziv paneli mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin. Buning uchun to'rtburchaklar shakli va 4-5 mm qalinligi bo'lgan bir stakan tovoqni oling. Ularning yuzalarida, ikki tomonlama yopishqoq lenta yordamida turli bo'yoq o'lchamlarini zımpara qiling.
Qurilma yog'och bloklardan tayyorlanadi. Keskinlik ishlab chiqarish uchun bir xil o'lchamdagi 2 ta yog'och va 2 abraziv panjarani olib qo'ying. Daraxt zirzamon bilan qoplangan, barcha burmalarni olib tashlanadi. Barlar orzu qilingan burchakka ko'ra belgilanadi, unga toshli tosh qo'llaniladi va uning kengligi qayd etiladi. Belgilangan joylarda kesmalar 1,5 sm chuqurlikda amalga oshiriladi, chuqurlikda abraziv bloklarni joylashtiring va ularni murvat bilan mahkamlang.
Qurilmangizdagi pichoqlarni ochish uchun mavjud bo'lgan asbob har doim ham yaxshi sharoitda saqlanadi.
| | | |
| | | |
| | | |
