Nigella, "Chernushka ekish", "Rim koriander", "qora ziron", "Kalindji", "seidan" - Rossiyaning Yevropa qismida, shuningdek, G'arbiy Yevropa, G'arbda keng tarqalgan Lyutikovlar oilasiga mansub bir o'simlikning nomi. Osiyo va Shimoliy Afrika.
Maqolada siz nigelani qanday etishtirishni, shuningdek, nima uchun ishlatilishini bilib olasiz.
Nigella: tavsif
Nigella - kuchli tarvaqalangan tekis dastani bilan 60 sm balandlikda o'sadigan otsu o'simlik. Yashil pinnately ajratilgan barglar ramkasida ko'k, ko'k, pushti va oq gullar juda muloyim va chiroyli ko'rinadi. Nigella gullari bitta, oddiy va juft bo'lib, 5 ta sepsani, 5-8 bichelove barglarini, juda katta katak va pistillardan iborat. Maydan to avgustgacha gullaydi. Gullashdan so'ng, butalar, urug'lar bilan qutilarning g'ayrioddiy shakli tufayli, uning butkulligini saqlaydi. Nigella nurga mehr va sovuqqa chidamli o'simlik, juda yaxshi bahorda sovuqni toqat qiladi. Uni urug'lar bilan targ'ib qiling. Kapsülün 2/3 olgunlaştığı vaqt yig'iladi. Ular qora va uchburchak shaklida bo'lishi kerak.
| | | |
Gulchilikda ko'pincha bunday turlar mavjud:
- Nigella Damask - 35-45 sm gacha, turli rangdagi diametri 5 sm gulgacha;
- Nigella Ispan - quyuq ko'k gullar zaif hidga ega. Ular katta yorqin shilimshiqlar va qizil rangli mevalar bilan ajralib turadi;
- Nigella sharqdir - kichik gullar bor;
- Nigella ekish - yashil-sariq yoki oq-ko'k nozik gullar.
Chigitdan o'sayotgan nigella
Nigel urug'lari tuproqli ko'chatlarda mart-aprel oylarida ko'chatlarga ekilgan. Ularni 3 kun oldindan pishiring va muzlatgichga qo'ying. Yer yuzasida 2-3 sm chuqurlik hosil qiladi, urug'larni tarqatadi va erga uxlab yotgan bo'ladi. Spreydan kerak bo'lganda sug'orilgan. 2-3 hafta davomida + 15-25 ° C haroratda dastlabki kurtaklar paydo bo'ladi. May oyida, ko'chatlar allaqachon old bog'da ekilgan.
Ochiq erga urug'lar erta bahorda yoki qishda 3-4 sm chuqurlikda ekib, 45 sm qatorlar orasida qoldirib, keyin yuqoridan cho'ktirish uchun qoplanadi: bahorda - film bilan, qish uchun - ko'katlar bilan.
Urug'larni ekishdan taxminan 40 kun o'tgach, nigella gullaydi. Gullash davrini uzaytirish uchun bahorda bir oyda bir necha marta ekish kerak.
Nigella - hodisa va g'amxo'rlik
Siz quyoshda ochiq va yaxshi yoritilgan joylarga muhtoj ekish uchun tanlang. Nigella zamin qoplamalari o'simliklari yonida o'smaydi va mulchalashni yoqtirmaydi. Engil va to'yimli tuproqlarda yaxshiroq rivojlanadi. Organik o'g'itlar bilan urug'lantiriladigan o'simliklar oldinroq o'stirilgan joylar eng mos keladi.
Ushbu sxema bo'yicha o'simlik nigelasi: butalar orasida 15-20 sm, qatorlar oralig'ida qoldiring - bir hovuch qum ustki qismida drenajning pastki qismidagi teshikka 45 sm. Zavatni joylashtiring va erga uxlab yuring. Keyin, kaliy permanganatning engil pushti eritmasini to'kib tashlang. Ba'zi paxtakorlar tungi hodisa uchun birinchi marotaba tavsiya qilishadi.
Nigelga qarash kerak:
- kerak bo'lganda o'rta darajada sug'orilgan;
- Begona o'tlarni begona o'tlardan ajratish ;
- kam miqdorda ozuqalar va kichik qismlarga ajratib turadi, chunki u o'g'itlarni ko'paytirmaydi;
- zararkunandalar bilan kurashish uchun: o'rgimchak oqadilar 10 kun ichida kartoshka barglarining infuzioni bilan 2 marta muomalaga olinadi.
Nigella: foydalanish
Nigelaning urug'lari peppery ta'mi va yong'oq go'shti mavjud bo'lib, ular uchun pishirishda keng qo'llaniladi: go'sht va baliq taomlari, salatlar va non mahsulotlari, ba'zan aromali jel, muzqaymoq va choy uchun. Parfyumeriya mahsulotida efir moyi nigellarning urug'idan foydalaniladi. Zavodning barglari salatlarga qo'shiladi va gullar krijovnikdan jamlangan. Nigelaning eng keng tarqalgan usuli, ayniqsa uning moyi, tibbiyotda juda ko'p foydali xususiyatlarga ega bo'lgani uchun olingan.
Ziravorlar, dorivor va nafaqat ajoyib o'simlik - nigella bizning gul bog'larda mashhurlikka erishmoqda.