Asal asal - bu nima?

Yozda asalarilar nektar to'plash uchun deyarli o'rin yo'q, shuning uchun ular o'simliklar barglarida va ignabargli barglardagi shudring bilan bir qatorda ba'zi hasharotlarning biomateriallari bilan xursand bo'lishadi. Natijada ular asal asal ishlab chiqaradilar, shuning uchun: past sifatli mahsulot yoki ozuqa moddalari manbai? Tajriba shuni ko'rsatadiki, bu mahsulot odatda odatdagi navlardan ancha qimmatlidir.

Asal paddi va uning xususiyatlari

Ta'riflangan moddaning o'ziga xos xususiyatlari uning tarkibiy qismlari hisoblanadi. Asal pastasida ko'p miqdordagi protein birikmalari, fermentlar, yog'lar, shuningdek, mineral tuzlar va kislotalar mavjud. Asalarilarini boqish uchun bu mahsulot mos emas, inson tanasi uchun u juda foydali.

Bundan tashqari, asbobning ba'zi xususiyatlari uni sotib olishda yordam beradi. Padego asalini qanday ajratish mumkin:

1. Ranglar bo'yicha: mahsulot qora rangga (yashilrangrangdan qora ranggacha) kiradi.
2. Hidi bilan: u butunlay yo'q bo'lib ketgan yoki o'ziga xos yozuvlarga ega, ba'zan esa - kalamush.
3. Tutarlılık: asal juda qalin va yopishqoq.
4. Kristallanish darajasiga ko'ra: modda kamdan-kam hollarda shakarlanadi, uzoq umr suyuqlik fraktsiyasiga va nozik taneli birikmalarga bo'linadi.

Haqiqiy balli asalni qanday aniqlash mumkin?

Bugungi kunda mahsulotdagi padning mavjudligini aniqlashning yagona samarali usuli bor - bu kalkerli namunadir:

1. Ikki qismli distillangan suvda ohakning 2 qismini o'chirish uchun.
2. 3-4 soat ichida uni muntazam ravishda aralashtirib, uni himoya qiling.
3. Ayrim idishda cho'kma holda suvni to'kib tashlang.
4. Etarli dozalarda distillangan suvni aralashtiring va ehtimol asalni to'ldiring.
5. Eritishga 10 ta ohak suvini qo'shing.
6. Aralashmani qaynatilguncha isitiladi.
7. Asal haqiqiy bo'lsa, qaynayotganda, engil pishaklar pastga tusha boshlaydi.

Asal pomagi va uning foydali xususiyatlari

Bu mahsulotdagi hayvonot mahsulotlarining tarkibi hamda ignabargli shudoning tarkibiy qismlari sababli asal quyidagi oqibatlarni keltirib chiqaradi:

• makaron va mikroelementlar defitsitini to'ldiradi: marganets, ftor, temir, magniy, yod va kaliy;
• patogen mikroorganizmlarning rivojlanishini va takrorlanishini sekinlashtiradi;
• antiseptik va yallig'lanishga qarshi ta'siri mavjud;
• immunitet tizimini mustahkamlaydi;
• antioksidant xususiyatlarga ega, organizmning qarishini oldini oladi;
• sovuqni yaxshi oldini olish.

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, padem asalasi turli xil anemiya va anemiya kasalliklarini davolash uchun yaxshi biologik faol qo'shimchalar bo'lib, metabolik jarayonlarga va oshqozonga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Paxta asalining foydasi va zararlari

Istalgan ta'sirga erishish uchun ta'riflangan mahsulotni hech narsa bilan aralashtirishga hojat yo'q. An'anaviy shifo beruvchilar asalni toza shaklda ishlatish yoki turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatish, iliq choyga qo'shib berishni maslahat beradi. Ushbu preparatning oz miqdorda (kuniga 1 osh qoshiq) har kuni qabul qilinishi immunitetni sezilarli darajada mustahkamlashi, qon bosimini normallashishi va umumiy sog'likni yaxshilash, asablarni tinchlantirish, uyqusizlikni bartaraf etish.

Shuni yodda tutish kerakki, padevy, har qanday boshqa asal kabi - allergiya. Shuning uchun uni ishlatishdan oldin organizmni gistaminlar borligiga reaktsiyalarni tekshirish muhimdir.

Mahsulotga nisbatan boshqa kontrendikatsiyalar yo'q, hatto diabet kasalligi va ortiqcha tana vazniga ega bo'lgan odamlar ham uni iste'mol qilishlari mumkin. Aslida shunga o'xshash moddalar boshqa turdagi moddalardan ko'ra kamroq uglevodlar va shakarlarni o'z ichiga oladi. U ko'proq proteinlar va aminokislotalarga ega bo'lib, metabolizmni tezlashtiradi va organizmni zahardan, toksinlar va xolesterol birikmalaridan tabiiy tozalashga yordam beradi.