Yashil choy xususiyatlarini qarama-qarshilik deb ta'riflash mumkin: ba'zi odamlar uchun bu kasalliklar uchun haqiqiy dovdirat va boshqalar uchun u kasalliklarni kuchaytiradigan ichimlikdir. Haqiqat shundaki, yashil choy eng kam darajada davolanadi, buning natijasida tanaga ta'siri kuchayadi (boshqa choy turlari bilan taqqoslaganda) va shuning uchun uning xossalari boshqalar uchun foydali va boshqalarga qarshi bo'ladi.
Yashil choyning foydali xususiyatlari
Choy xususiyatlarini "foydali" va "zararli" ga bo'linishi uning g'oyasini biroz chalg'itadi: yashil choy o'z-o'zidan zararli emas, u faqat bir kishi uchun mos bo'lgan muayyan jarayonlarni faollashtiradi, lekin boshqasi uchun. Shuning uchun choy xususiyatlarini baholash organizmning o'ziga xos xususiyatlaridan kelib chiqishi kerak.
Immunitet uchun yashil choyning terapevtik xususiyatlari
Ushbu ichimliklar sovuqda ichish foydali bo'lganligi sababli ko'p miqdordagi S vitamini o'z ichiga oladi. Yashil choy ham to'qimalarga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'p miqdorda katexinlarni - taninlarni o'z ichiga oladi. Ularning yordamida choy antimikrobiyal ta'sirga ega: kokkoid, dizenteriya va tifoparatifoid bakteriyalar unga juda sezgir.
Asab va kardiovaskulyar tizimlar uchun yashil choyning shifobaxsh xususiyatlari
Ushbu ichimliklar kofein va tananing katta miqdorini o'z ichiga oladi, bu tomirlarni tonlaydi. Bundan tashqari, asab tizimining faoliyatini normallashtiradigan ko'plab B vitaminlari mavjud. Vitamin B3 ateroskleroz uchun foydali bo'lgan choy hosil qiluvchi qizil qon hujayralari ishlab chiqarishni rag'batlantirish tufayli qon xolesterinini kamaytiradi. Yashil choy xususiyatlari ham bosimni tartibga solishda namoyon bo'ladi: zaharli payvandlash bosimni pasaytiradi va kuchli choy, aksincha, uni ko'taradi. Bundan tashqari, qon bosimining darajasi yashil choy ichidagi moddalardan ta'sir qiladi: bular allaqachon aytib o'tilgan tannin va kofein va alkaloidlarning boshqa vakillari - teofilin va tomorlarni kengaytiradigan teobromin.
Teri uchun Xitoyning yashil choyi xususiyatlari
Birinchidan, yashil choyning diuretik xususiyatlari metabolizmni tezlashtirishga yordam beradi, shuning uchun yangilanish jarayoni tezroq bo'ladi. Ikkinchidan, bu ichimlik ichakning ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi: diareya bilan kuchli choyni ishlab chiqaradi, shuning uchun u zararli bakteriyalarni o'ldirishga yordam beradi va ichkilik bilan zaif pishiq yashil choy ichadi - ichaklarning harakatini tezlashtiradi, bu esa defekatsiyani normallashtirishga yordam beradi. Har kim biladi, kasallik bo'lmasa, sog'lom va noto'g'li terida ichakda ko'p miqdorda toksinlar mavjudligini anglatadi, bu esa ko'k choydan xalos bo'lishga yordam beradi. Uchinchidan, bu ichimlikning barglari E vitaminiga boy bo'lib, terining ko'p yillar davomida elastikligini saqlab qolishiga yordam beradi. Yashil choy ekstrakti teriga tabiiy kosmetika mahsulotlari tarkibida mavjud bo'lganligi sababli, ichimlikka o'xshash xususiyatlarga ega (ular tarkibida konsentratsiyadan ko'ra ko'proq aniqlanadi).
Yashil choyning zararli xususiyatlari
Bu choy neytral ta'siridan kelib chiqqan holda buyrak kasalligi bilan og'rigan odamlarda kontrendikedir. Shuningdek, yurak kasalliklari, oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasi uchun kuchli pishirilgan shaklda foydalanish tavsiya etilmaydi.
Yod miqdori tufayli bu ichimlik endokrin tizimining ayrim kasalliklari (tiroidit, tirotoksikoz va boshqalar) uchun tavsiya etilmaydi.
Kofein miqdori sababli, aritmiya, aniq nevroz va doimiy uyqusizlik bilan og'rigan odamlarga ichimlik tavsiya etilmaydi.
Qaysi yashil choyni tanlaysiz?
- Yashil choylarning yasemin bilan xususiyatlari. Jasminning qo'shilishi bilan birga, ayniqsa foydali xitoy choyi: shuning uchun, choy barglarining xarakterli xususiyatlaridan tashqari, ichimliklar yangi paydo bo'ladi: yasemin
frigid kasalligini davolash uchun foydali bo'lgan ayol afrodizyak, shuningdek, bu asab tizimini qo'shimcha ravishda rag'batlantiradi. - Yashil choy oolong choyining foydali xususiyatlari. Bu choy tanaga foydali bo'lgan juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi, ammo uning eng ta'sirchan ta'siri yog 'yoqish va chiqarib tashlashdir, bu esa ortiqcha vaznli odamlarga ichishga foydali bo'ladi.
- O'zbek yashil choyining xususiyatlari. Bu choy yog 'ovqatlarini hazm qilishga yordam beradi, shuning uchun oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan va kam fermentatsiyaga ega bo'lganlarga mast bo'lish kerak.