Agar bizning sayyoramizda ekzotik mevalarni sevadiganlar uchun jannat bo'lsa, Vyetnam shubhasiz. Qo'shnining mevali mo'lligi - Tailand ushbu mamlakat bilan raqobatlasha oladi. Suvli mevalar va mevalarning turli-tumanligi va shakli har xil bo'lib, meva, ehtimol, faqat sayyohlarga qiziqish uyg'otadi. Vetnam mahsulotlarini sotib olgan mahalliy supermarketlar hatto meva uchun chakana maydonni ajratmaydi. Va, albatta, nega ularni do'konlarga sotish kerak, agar har bir shaharda, shaharda va Xudoni unutgan qishloqda meva bozorlari bo'lsa?
Ajoyib xilma
Xo'sh, Vetnamda qanday ekzotik mevalar o'sadi? Tropik mevalar orasida bepoyon va mutlaqo etakchi bo'lgan mango Vetnamda o'ziga xos noyob ta'mi bor. Albatta, bu mazali mevalar shirinlikda Tailand va Indoneziyadan "birodarlar" dan farq qiladi, lekin ularning katta afzalligi yoqimli nordonlik va qattiq iplarning yo'qligi.
Agar taymerda kichkina yashil yumaloq meva ko'rsatsa, ehtimol ular duryanlar. Ularning ta'mi juda nozik va shirin va navlari o'nlab! Sizning ta'mli kurtaklaringiz uchun yanada ko'proq ekstaz chompojek bo'ladi. Bu saksof tarkibini eslatib turadigan bu hashamatli meva - ikkita teng mazali meva - cheepaker va jakfruktning gibrididir.
| | | |
Vetnamda mevalar mavjud bo'lgan listing, longans haqida gapirish mumkin emas. Ushbu yumaloq, paxmoqsiz o'riklarni eslatib turibdiki, mevalar berry aralashmasining xarakterli ta'miga ega. To'liq qanday mevani o'z ichiga olganini aytish qiyin, ammo qarshilik ko'rsatish qiyin! Vetnam urug'i kabi, karamelli muzqaymoqni sevuvchilar. Ammo, agar yaxshi sovutilgan sapodilla bo'lsa, to'liq aniqlanadi. Va u erda qanday mangosin bor!
| | | |
Vyetnamlik mevalarning ro'yxati oddiygina bo'lishi mumkin emas, lekin ular siz bilan uchrashishsa quyidagi mevalarni sinashga ishonch hosil qiling:
- papayya;
- Pitahaya;
- jigarrang;
- ehtiros mevasi;
- shakar olma;
- karambola.
Ananaslar, kokoslar, banan va hatto tarvuzlar, o'riklar, qovunlar va uzumlar bizda uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan. Xo'sh, qanday va qanday sitrussiz: mandarin, mandarin, apelsin, pomelo . Lekin tut, o'rik, guava, sitron, momordika kabi mevalarning ta'mi yoqimli emas. Aksincha, havaskor.
Vetnamdagi meva mavsumi kabi narsa yo'q. Albatta, bahor va yozda ularning ko'pchiligi bor, ammo yanvar-fevral oylarida meva ko'p. Ripen turlari birma-bir, shuning uchun vitaminlar, ta'm va nutqning etishmasligi yo'q.
Vetnamda meva narxi esa mavsumiydir. Yoz mevasining kilogrammiga 15 ming vetnamlik (taxminan 0,7 dollar) narx tushsa, qish bahosining narxi kilogramm uchun 10 ming (7 dollarga) ko'tarilishi mumkin. Eng arzonlar - barcha turdagi mevalar bo'lib, eng qimmatli mevalar - durianlar (mavsumda 20 ming dongdan).
Turistlarga eslatma bo'yicha
Ushbu ekzotik mamlakatda dam olish paytida turli xil yangi lazzatlanishlarni uyg'otib, har kim bu uyning ba'zi qismini uyga olib ketishni xohlaydi. Lekin Vyetnamdan mevalarni qanday qilib chegara orqali o'tish qoidalarini hisobga olgan holda olish mumkin? Nazariy jihatdan, har bir yo'lovchiga "shaxsiy foydalanish uchun" mahsulotlarini olib kelish mumkin. Agar biz fitosanitariya xizmatining xodimiga tushuntiradigan bo'lsak, bir necha kilogramm ekzotik mevalarning mavjudligi hali ham mumkin, shunda ular bilan to'ldirilgan chamadonlarni o'tkazib yuborish mumkin emas. Keyin qanday baxtli. Faqat taqiq - xushbo'y durian.
Orqaga qaytib, kartoshka pyureiga aylanmasligi uchun, Vetnamdan uy mevalarini olib kelish uchun nima qilish kerakligini o'ylab ko'ring. Qalin teriga ega bo'lgan mevalar, vaqt o'tishi bilan zich yopishqoqlik bilan - bu eng yaxshi tanlovdir.