Oshxona jihozlarining paydo bo'lishi bilan, styuardessa hayoti ancha osonlashdi. Lekin bundan boshqa, chunki avval qo'lda bajarilishi kerak bo'lgan operatsiyalar, ba'zida ko'p harakatlar bilan, mos keladigan asboblarni amalga oshiradi. Multivark va non, qahva mashinasi va elektr choynak, ko'zoynak ishlab chiqaruvchi va tushdi mashinasi va, albatta, asosiy oshxona yordamchi blender har qanday zamonaviy oshxona mavjud.
Ushbu maqolada, biz blenderlarning navlari haqida gapiramiz va ularning nima ekanligini va ular qanday farq qilishini bilib olamiz. Ushbu ma'lumotlarga ega bo'lish uchun siz o'zingiz uchun qulay modelni osongina tanlashingiz mumkin.
Uy uchun qaysi blenderni tanlash kerak?
Uy blenderini tanlashning asosiy mezonlarini ko'rib chiqamiz:
- Barcha blenderlar suv ostida va statsionar bo'linadi. Ushbu modelni sotib olishdan oldin, nima uchun sizga kerak bo'lgan blenderga ehtiyoj borligini aniqlash maqsadga muvofiqdir. Agar vaqti-vaqti bilan osh, pyuresi, kokteyllarni yoki silliqlarni tayyorlashni rejalashtirsangiz, siz qila olasiz va suv quyasiz - ular nisbatan arzon. Agar oshpazlik san'atini yaxshi ko'rsangiz va ko'plab mazali taomlar bilan oilangizni tez-tez yaxshi ko'rsangiz, mahsulotlarning mustahkamligi bilan tajriba qilsangiz, unda statsionar blender sizga kerak.
- Blender kuchi - uning tezligi va ishlash qobiliyatiga ta'sir etuvchi ko'rsatkich. Blenderlarning arzon modellari odatda professional (1000-1200 kVt) farqli ravishda kam quvvatli (500-600 kVt). Ular yong'oq yoki muzni kesish bilan engishmaydi va bir daqiqadan so'ng ular qizib ketishadi. Uy uchun, odatda, eng kamida 800 kVt quvvatga ega bo'lgan blender - "oltin o'rtacha" ni tanlash yaxshidir.
- Qopqoqning xususiyatlari ham muhimdir. Tovoq, qoshiq yoki piyola bo'lsin, har qanday idishdagi suv quyqasini ishlatadigan blenderni ishlatish uchun, qurilma bilan birga kelgan idish yoki idishga ba'zi talablar qo'yiladi. Bu imkoniyatlar etarlicha katta bo'lishi kerak (qanchalik ko'p bo'lsa, blenderni ishlatish siz uchun qulayroq bo'ladi) va mahkam yopiq qopqoqqa ega bo'lishi kerak. Sopol idishdan tayyorlangan materialga kelsak, shisha plastikdan afzalroqdir.
- Blender mexanik tugmalar yoki sensorli panel yordamida boshqariladi. Va uy uchun eng yaxshi blender sizning shaxsan sizga qulayroq bo'ladi: kimdir mexanik kalitlardan foydalanishga odatlangan, kimdir zamonaviy sensorlarni yoqtiradi.
- Blenderning funktsionalligi, odatda, birlashma bilan belgilanadi - turli qo'shimchalar va qo'shimalar soni. 1-2 boshli nozik nozik blenderning sodda modeli engil mashni tayyorlash yoki kokteylni tayyorlashga yordam beradi, unda eng to'liq jihozlangan blenderni hatto oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirish ham mumkin! Odatda bunday qurilma chop etish apparati bilan o'ralgan, chopish uchun chayqalish, kesish boshi va shredder, xamir yoğurma uchun kanca, muzni parchalash uchun pichoq va boshqalar bilan jihozlangan. Uy uchun bu modellar noyobdir, chunki ular noqulaydir va barcha bu birikmalar bir joyda saqlanishi kerak. Bunday idishlarni har xil idishlarni tez-tez tayyorlashingiz, shuningdek, amaliy saqlash tizimiga ega bo'lgan keng oshxonaga ega bo'lishingiz foydalidir.
- Blender tezligi 1-2 dan 25-30 gacha o'zgaradi. Biroq,
Kerak bo'lmagan imkoniyatlaringiz uchun ortiqcha to'lov qilmaslik kerak - mahsulotlarning ko'pchiligini aralashtirish, maydalash va chop etish uchun 10-15 barobar tezlik bo'ladi. - Haddan tashqari issiqlik yoki o'z-o'zini tozalash tizimida o'chirish kabi turli qo'shimcha funktsiyalar yoqimli bonus bo'ladi. Shu bois, idishdagi kukun borligi haqida gap borishi mumkin, shuning uchun uyda tayyorlangan kokteyllarni blenderda to'ldirish oson bo'ladi.
Yaxshi blenderni tanlang oson - siz modellar orasidagi farqni aniqlab olishingiz kerak. Braun, Phillips, Moulinex, Vitek, Bosch kabi brendlarning qatorlari yomon emas.