Bir vaqtning o'zida bir nechta pazandachilik idishlari, kostryulkalar va Kazanka xonadon egalari ovqatlarini pishirish uchun kifoya edi - bu arsenal odatda onamning qizidan meros bo'lib qoldi. Bugungi kunda odatdagidek oshxona yordamchilari texnologiyaning zamonaviy funktsional mo''jizalari bilan almashtiriladi: bug 'kameralari, bosimli pishirgichlar, sekin pishirgichlar va nihoyat multivars. Ularga alohida e'tibor beriladi.
Shunday qilib, ko'p devor - yopishqoq qoplama, isitish elementi, dasturlashtirilgan pishirish rejimlari va oziq-ovqat mahsulotlarini bevosita qayta ishlaydigan olinadigan idish bilan elektrga ulangan tandir.
Har qanday metresning o'ng qo'li
Multivarka uy egasi faqatgina kerakli vazifalarni to'plab keldi. Qanday qilib qovurish, pishirish, qaynatish va hatto pishirishni biladi. Multivarkning funktsiyalari uzoq vaqt davomida ro'yxatga olinishi mumkin, biz ularni quyida batafsilroq muhokama qilamiz, ammo asosiy narsani ta'kidlaymiz - bu vaqtni tejash. 21-asrda foydali ovqat tayyorlash uchun bir necha soat topib olish - mumkin bo'lmagan vazifalardan biri. Multivarva ochlikdan va og'ir ishbilarmon ayolning oilasidan va dangasa dangasa bakalavrdan qutqaradi. Siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa jihozda kerakli mahsulotlarni qo'yish, qopqog'ini yopish, kerakli rejimni o'rnatish va taymerni o'rnatish.
Multivarklar asosiy funktsiyalardir
Ko'pgina multararaktlarda ko'p funktsiyalarda nima qilish mumkinligini osonlik bilan tushunish uchun turli nomlar bilan standart funktsiyalar to'plami mavjud:
- "Karabuğday" - piyoz, guruch, inju arpa kabi har qanday olgunlaştırılmış tahılların tayyorlash tartibi;
- "Sut pyuresi" - manki, pyura, bug'doy pyuresi kabi suyuq porridglarni tayyorlash usuli;
- "Pilav" - bu ism o'zi uchun yana gapiradi, lekin oshdan tashqari go'sht va kartoshkani ham tayyorlash mumkin, chunki bu rejimda mahsulot birinchi pishiriladi va qisqa muddat oxirida qovuriladi;
- "Varka" ko'plab uy bekalari tomonidan sevimli, chunki u sho'rvalar va borschni tayyorlash uchun mos keladi;
- "Sog'ish" - sekin sindiradigan idishlar uchun mos keladi;
- "Buxoriy pishirish" - sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarini sevadiganlar uchun mo'ljallangan, bolalar ovqatlarini tayyorlash uchun ideal;
- "Issiq" - bu rejimda idishlar tez tayyorlanadi va idishga yog 'qo'shishning hojati yo'q;
- "Pishirish" - hayratlanarli narsa shuni ko'rsatmoqdaki, borsch pishiriladigan bir xil tankda siz lazzatli pirog yoki pishiriladigan go'shtni pishirasiz.
Multivarklar - qo'shimcha funktsiyalar
Buning ortidan, multivarkda qanday boshqa funktsiyalarga ehtiyoj borligi ko'rinadi. Misol uchun, taymerda bor. Ertalab ertalab turish uchun nima qilish kerak, agar butun uyda nonushta qilishni istasangiz, multivark o'zingizni to'shagida qilishingiz mumkin. Kechqurunga oziq-ovqat qo'ying, taymerni o'rnating va yangi tayyorlangan nonushta aromasiga uyg'on. Yana bir muhim vazifani isitish. Ovqat pishgan edingiz, lekin erim ishdan qaytmadi. Ovqat pishgandan so'ng darhol ko'p miqdordagi aqlli multivarka isitish rejimini yoqadi va 12 soat ichida bo'lsa ham stolga o'tirguncha haroratni saqlaydi. Ko'p uy bekalari uchun muhim rol
Endi multivarkerning vazifasini biladigan sog'lom taomlarni tayyorlashning qanchalik osonligi oshxonaning odatiy aholisiga qarashga beparvo bo'lasiz. Ularni bezovta qilishning hojati yo'q, lekin ularni ko'p funktsiyali sehrgarga joy ochish uchun ularni chetga surib qo'ymaslik kerak edi. Nihoyat, sizda boshqa qiziqarli narsalar bor, ular pechda turibdi!
Bozorda siz turli xil qurilmalarning funktsiyalarini birlashtiradigan bosimli pishiriq va yogurt vazifasini bajaradigan multivarkerlarni topishingiz mumkin.