Hammayoqni ochiq erga qanday qilib tayyorlash masalasini o'rganishdan oldin, bu hosilning hosildorligiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan ko'plab xususiyatlar mavjudligini tushunish kerak. Sug'orish, o'g'itlash, begona o'tlar va zararkunandalarni o'z vaqtida nazorat qilmasdan, saytdagi ko'plab tovar boshlarini olish mumkin emas.
Hammayoqni ochiq joyga ekish qanday to'g'ri?
Muammoni hal qilish yo'llari bilan tanishishdan oldin, karamni qanday etishtirish kerak, siz sotib olishingiz kerak, yoki siz ochiq yerga yaxshi fide etishtirishingiz kerak. Turli navlar va duragaylar meva va mevaning maqsadi bilan bo'linadi. Erta boshlar past zichlikda, faqat yozda ularni salat va boshqa idishlarda iste'mol qilishadi. O'rta navlar ko'p jihatdan ko'p, ular kuzda qisqa vaqt ichida saqlanishi mumkin, zich boshli qishki karam, eng qimmatli, bahorga qadar yotadi.
Karamning asosiy navlari:
- Oq karam - ochiq joylarda qadoqlangan eski va mashhur sabzavot ekinlari, idishlarni tayyorlash uchun juda mos keladi, katta oziqlanish va xun ovqatga ega.
- Qizil Hammayoqni - karam boshi shaklida oq ko'rinadigan turga o'xshaydi, lekin binafsha rang mavimsi. Asosiy maqsad - salatlar, yonma-ovqatlar, pishirish.
- Savoy karam - salatlar uchun juda yaxshi, nozik gofriroyalangan barglari bilan bo'shashmasdan boshlar. D vitamini, temir va kaltsiyning tarkibida yuqori bo'lganligi bilan mashhur, lekin u kam shaklda saqlanadi.
- Karam karrasi - krem rangining qiziqarli inflorescencesini hosil qiladi, bu juda yuqori ovqatlanish qiymatiga ega. Sho'rvalar, qovurilgan ovqatlar, go'shtlar uchun mos keladi.
- Brokkoli - gulkaram bilan juda o'xshash, lekin uning gullab-yashnashi yashil rangga o'xshaydi, qushqo'nmasga o'xshash.
- Kohlrabi - avvalgilaridan tashqaridan keskin farq qiladi, qalin bir tayoqni hosil qiladi, oq navli navlarning tayanchiga o'xshaydi. Kolrabi uchun juda ko'p xun sifatlarida mashhur bo'lgan, kuchli bosim, ateroskleroz, ichki organlarning kasalliklari foydalidir, salatlar va garnitlarni tayyorlashda ishlatiladi.
Ochiq tuproq ko'chatlariga karamni qanday ekish kerak?
Hammayoqni ko'chatlarini yetishtirish muammosini hal qilishda bu madaniyatning to'liq fideleri etishtirish juda muhimdir. Fidanlarni ochiq joylarda doimiy joyga o'tkazishda ularning taxminan 50 yoshga etganligini hisoblash kerak. Shuni esda tutingki, urug'lardan urug'lantirishning o'rtacha o'sishi taxminan 10-12 kun ichida amalga oshiriladi. Brokkoli, savoy va Bryussel gullari uchun fide yoshi kamroq bo'lishi mumkin - 35-45 kun.
Hammayoqni ochiq joyga ekish usullarini tanlash, siz ko'chat paydo bo'lganidan keyin ikki hafta ishlab chiqarilgan tanlov bilan usulni qo'llashingiz mumkin. Yagona konteynerlarda ko'chatlar kuchli, yaxshi ildizli tizim, chiroyli ko'rinish hosil qiladi. Pot idishining hajmi turli turiga bog'liq bo'lib, 6x6 sm dan 8x8 sm gacha ishlashi kerak, karam, hijob, kassetalar yoki kostryulkalardan tayyorlanadigan to'yimli tabletkalarda 7-10 sm balandlikda o'stiriladi.Zaytun daraxtlarini olib tashlab, ikkala urug 'xonaga sepiladi.
To'g'ridan-to'g'ri ochiq joyga karam ekish vazifasi bilan shug'ullanayotganda, hosildorlikning aylanishini kuzatish, xochli o'simliklar shaklida salaflar oldidan qochish. Ko'chatlar bu barglarning birinchi juftligiga qadar tuproqqa ko'milgan, tuproq ehtiyotkorlik bilan to'ldirilgan, siqiladi va sug'oriladi. Dastlabki davrda, sovuq havodan himoya qilish uchun ular kino va aglomeratani yotoqlarga qo'llashadi.
Urug'lar bilan ochiq yerga karamni qanday ekish kerak?
Hamma bog'bonlar bog 'ekinlarining ko'chatlarini etishtira olmaydi. Arzon, har doim ham ishonchli emas, urug'larni to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa sepishdir. Sotib olingan material marganetsda yarim soat davomida dezinfektsiyalanadi, qorong'i qizil eritma tayyorlanadi. Bundan tashqari, muammolarni hal qilishda, urug 'bilan tuproqda karam ekish, to'shak tayyorlash, sayoz uylarni qazish, tuproqni namlash. O'simliklar va urug'lar 2 sm uchun tuproqqa ko'milgan, yomon daraxtlar birinchi rad etish 3 barglar bosqichida ishlab chiqariladi, oxirgi - 6 barg. Voyaga etgan o'simliklar orasida 70 sm gacha bo'sh joy qoldiring.
Hammayoqni qanday masofaga ekish kerak?
Ochiq erga karam ekishning tanlangan sxemasi o'simliklarning o'sish kuchiga mos kelishi kerak. Qalinlashgan qismda quyosh issiqligining va nurning to'g'ri miqdorini olmaydilar. Kech navlar, uzoq bo'yli Bryussel gullari kabi ko'proq joy talab qiladi. Siz hayot uchun eng kam joy sizga brokkoli va karam kerak. Xamirlar fidanning ildiz tizimining diametridan ko'ra ko'proq kengroq va chuqurroq bo'ladi.
Har xil turdagi karamlarni ekishning taxminiy sxemalari:
- erta oq - 30x40 sm,
- o'rta pishgan oq boshli - 50x60 sm,
- kech oq boshli - 60x70 sm,
- rang - 25x50 sm,
- brokkoli - 35x50 sm,
- Savoy - 40x60 sm,
- Bryussel - 60x70 sm.
Hammayoqni - erga ekish vaqti
Tuproqda ekish vaqtida to'g'ri o'sib chiqqan ko'chatlar 20 sm balandlikgacha bo'lgan 7 barggacha o'sadi. Ishda, ochiq joyga karamni qanday ekish kerak, o'rtacha haroratning 8 ° C gacha o'sishi bilan hosil qilingan o'simliklarni temperaturalash orqali muhim rol o'ynaydi. Barqaror issiqlikning kelib chiqishi bilan ko'chatlar kechasi bilan qoplanmaydi. Har xil iqlim zonalarida karam ko'chatlarini ekish turli vaqtlarda amalga oshiriladi. Ukraina va Rossiyaning janubida erta navlarni 25-apreldan boshlab, kechki payt - 10 maydan boshlab ekish mumkin. Biz barcha ekish ishlari iyun oyi boshidan oldin tugatishga harakat qilamiz.
Saytda karam ekish uchun qayerda?
Ko'pincha yangi kelganlar karamni qaysi joyga ko'chirish masalasida yo'qolib ketishadi, ko'p xatolarga yo'l qo'yishmoqda va ular yomon hosil bilan yakunlanadi. Bu ekin uchun ochiq erdan juda yaxshi salaflar don, ildiz ekinlari, bulbous, loviya, bodring ko'p turlarini. Bir necha yil ketma-ket bitta joydan foydalanish va 4 mavsumdan kam vaqt ichida avvalgi holatga qaytish noqulay. Ochiq, gazlangan va yaxshi yoritilgan maydonni tanlang. Hammayoqni suv yaxshi ko'radi, lekin kislorod etishmasligi bilan doimo nam tuproq ko'pincha bakteriozga olib keladi.
Hammayoqni ekish uchun qanday tuproqda?
Chernozem, sod-podzolik va kulrang o'rmon bu madaniyat uchun juda yaxshi. Quruqlikdagi erning optimal kislotaligi 6,7-7,4 pH ni tashkil qiladi. Hammayoqni ekish yaxshiroq bo'lgan joyni tanlash, mavsum uchun ochiq tuproqda bog 'tayyorlaymiz. Saytning kvadrat metriga bir yarim paqir peregremshego chirindi tayyorlashingiz mumkin. Erga biz superfosfatning 2 qoshiqini va kaliy o'g'itlari qoshig'ini qo'shamiz.
Hammayoqni yoniga qanday ekaman?
Bu o'simlik ko'plab bog'-o'simliklar bilan do'stona munosabatda bo'ladi, shuning uchun ochiq maydonda karamning yoniga ekish masalasi osongina echiladi. Hammayoqni, karaviz va salat bilan karam to'shaklari yaqinidagi uchastkaga ishonch bilan joylashtirishingiz mumkin, ko'katlar, piyoz va lavlagi bilan har qanday do'stona munosabatda bo'lishingiz mumkin. Achchiq o'simliklar zararkunandalarni qo'rqitadi, shuning uchun uni chinnigullar, adaçayı, reyhan, yalpiz, marigold va marigold bilan mahalla uchun afzaldir. Hammayoqni arpabodiyon, uzum, pomidor, selderey bilan maydanoz etishtirish tavsiya qilinmaydi.
Ekishdan keyin karam uchun g'amxo'rlik?
Hammayoqni qanday qilib etishtirish usuli bilan ish olib borganingizdan so'ng, ochiq joylarda o'simliklar uchun g'amxo'rlik qilish kerak. Boqish uchun asosiy tadbirlar - tuproqni yumshatish, begona o'tlarni olib tashlash, sug'orish va oziqlantirishdir. Mamlakatda sabzavot ekish uchun kutish kerak bo'lgan zararkunandalar va infektsiyalarga qarshi kurash haqida hech qachon unutmang.
Karamning asosiy kasalliklari va zararkunandalari :
- qora oyoq,
- karamning hidi,
- yolg'on-chiriyotgan,
- fusariosis,
- mozaik,
- karam shira,
- karam uchishi,
- xochga mixlangan bitlar,
- kelebek karam,
- Hammayoqni shovel.
Hammayoqqa qarshi, shira va burga sabunlu probirkaga, barglari kulla aspirasyonuna yordam beradi. Og'ir infektsiyalarda ular oqsil, karate, piretrum, karbofos, fufonon va boshqa hashoratli preparatlar bilan davolashadi. Tuproqda yashaydigan zararkunandalar Mukux, Medetoks, Zemlin kabi samarali vositalardan chiqarib tashlanadi. Skoop kapalaklar tomonidan vayron qilingan, kelebeklarning aholisini qisqartirgan. Qo'ziqorinlarga qarshi Bordo suyuqligi 1%, ochiq joylarda yotoq Topsin-M, Benomil, Agat-25, Immunotsitofit bilan davolashda yordam beradi.
Ekishdan keyin karam - sug'orish
Suv uchun 18-23 ° S haroratga ega suv yaxshi mos keladi. Tomchilatib sug'orish tizimi mavjud bo'lmaganda, suyuqlikni quduqqa oziqlantirish tavsiya etiladi. Agar mamlakatingizda karam ekmoqchi bo'lsangiz, o'simlikning ostidagi ochiq erga suv chelakka quyib yuboring. Esingizda bo'lsa, uzaygan issiqlikdan so'ng mo'l-ko'l sug'orish sabzavotlarni yorib yuborishga sabab bo'ladi. Eng kuchli karam barglarning kuchli o'sishi va boshlarning bog'lanishi davrida daraxt ekishdan so'ng darhol suvga muhtojdir.
Ekishdan keyin karamni boqish
Boshlang'ich dehqonlar sabzavot unumdorligini oshirish uchun karamni ekishdan keyin teshikka nima kiritish kerakligi masalasiga qiziqishmoqda. Birinchi o'g'itlash suyuqlik tayyor o'g'itlar, 0,5 litr sintetik eritma yoki Mullein eritmasi (5: 1) bilan ko'chat ekishdan so'ng ikki hafta davomida amalga oshiriladi. 15-20 kundan keyin biz ochiq maydonda o'simliklarga organik yoki mineral birikmalar bilan yordam beramiz, nitratni superfosfat va kaliy sulfat bilan 1: 2: 1 nisbatda aralashtirishga yordam beramiz. Uchinchi marta ular yarim oyda karamni to'ydiradilar. Siz superfosfatni kaliy fosfat bilan aralashtirishingiz mumkin (2: 1), yog'ochdan o't bilan butalar yaqinida tuproqni sep.