Gaz pechkasi uchun kokpit har qanday stenokka beg'araz yordam beradigan qurilmaga ishora qiladi. Bu pishirish jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi. Shu bilan birga, qurilma turli xil idishlar tayyorlash va menyuingizni diversifikatsiya qilish imkonini beradi.
Gaz pishirgichi uchun bosimli pishirgichni qanday tanlash mumkin?
Induktsiya pishiriladigan pishirish pishirgichi quyidagi ish printsipiga ega. Ovqat pishirish jarayonini bosim va harorat an'anaviy idishga nisbatan yuqori bo'lgan yopiq idishni tashkil etuvchi vosita orqali tezlashtiradi.
Dukkakli pechkani tanlayotganda quyidagi xususiyatlarni e'tiborga olish kerak:
- uni ishlab chiqarish uchun foydalaniladigan material. Bu alyuminiy yoki zanglamaydigan po'latdir bo'lishi mumkin. Birinchi variant kuchli bo'lsa-da, ba'zi nuances bor. Agar mahsulot kislota bo'lsa, alyuminiy tayyorlash jarayonida chiqariladi, bu oziq-ovqat mahsulotlarining afzalliklariga bevosita ta'sir qiladi. Shuning uchun zanglamas po'latdan yasalgan asboblarni tanlash tavsiya etiladi;
- bosim pishadigan idishni hajmi. Ushbu parametrni aniqlash uchun siz oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlashga qancha odam tayyorlayotganini ko'rib chiqishingiz kerak. Shu bilan birga, bug 'uchun joy bo'lishi uchun qurilmani faqat uchdan ikki qismga to'ldirishingiz mumkinligini unutmasligimiz kerak. Shuning uchun to'rt kishilik oila uchun bosim pishiruvchilarining taxminiy hajmi 5 litr yoki undan ko'p bo'lishi kerak.
Gaz uchun gazli idishni qanday ishlatish kerak?
Gaz plastmassasidan gazni to'g'ri ishlatish bo'yicha tavsiyalar quyidagilar:
- Yangi qurilma yaxshilab chayqatiladi va quritilishi kerak;
- Suvsiz olovda bo'sh plastmassa idishni qo'yolmaysiz;
- mahsulot bosim ostida bosimli pishirgichda qovurilmaydi. Kichik bir miqdor sabzavotni ochiq qopqoq bilan qovurish mumkin;
- Qurilmada suvni suvga to'ldirmang, siz ovozning uchdan ikki qismini to'ldirishingiz mumkin;
- Bosim pishiruvchisi pishirgichda ishlatish uchun mo'ljallangan. Unda siz pechda ovqat tayyorlashingiz mumkin emas;
- pishirishdan so'ng, qurilma yuvilishi va quritilishi kerak. Undagi maxsulotlarni tashlab ketmaslik kerak.
Bosim pishiruvchisi sizga eng sevimli ovqatlar tayyorlashni va hayotingizni osonlashtiradigan jarayonni sezilarli darajada osonlashtiradi.