Kim bizda qovun kabi yoqimli mevani bilmaydi? Juda g'alati va juda foydali. Ko'p mamlakatlarda qadimgi davrdan boshlab bug'doy "jannat mevasi" deb nomlanadi.
Biz uni shirinlik sifatida foydalanamiz va uning ajoyib ta'mi va xushbo'y hidi uchun qadrlaymiz. Bu qovun bitkisi qanchalik tez-tez yuz bergani sir emas. Ko'p sotib olish va eyish har doim ham mumkin emas. Ammo sizda hech bo'lmaganda kichik bir bo'lak bo'lsa, unda bu mo''jizani yaratish qiyin bo'lmaydi.
Qovun juda ko'p turli xil navlarga ega, va kolxozdan olingan qovunning xilma-xilligi eng yaxshisidir.
Melon Kolxoznitsa - ta'rif
Qovungi 749/753 kolxozi bu madaniyatning kamtarona fermerlari va havaskorlari orasida eng keng tarqalgan turistik hisoblanadi. Bu nav 1943-yilda yaratilgan.
Kolektiv dehqon o'rta pishgan, uning pishishi davri 75-95 kun. Bu qovun mevalari to'q sariq-sariq rangli porloq shaklga ega, va qobig'i xuddi qo'pol mesh bilan qoplangan. O'rtacha meva vazni bir yarim kilogrammgacha. Go'sht zich, qaqragan, suvli, shirin va lazzatli mazali.
Qovun Kolxozi uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallanmagan. Ammo bu ajoyib ta'm sifatiga ega va u ushbu turning asosiy qadriyatlari bo'lgan yaxshi transportga ega. Garchi bu hammasi emas. Kolxa dehqon past haroratlarga chidamli bo'lib, qovun uchun juda kam uchraydi.
Bu serada issiqxonalarda ham, ochiq joyda ham bo'lishi mumkin.
Kolon Kolxoznitsa - issiqxonada o'sadi
Bir issiqxonada qovun etishtirish uchun, uchta urug' uchun oldindan idish yoki maxsus kasetlarda ko'chatlarini ekishingiz kerak. May oyining boshida, may oyining oxirida bo'lib o'tadigan issiqxonaga tushishidan yigirma kun oldin buni amalga oshiring. Ildizlarga zarar etkazmaslik uchun o'simlikni erga qo'ying, to'g'ridan-to'g'ri hijob idishlarida kerak.
O'sish uchun asosiy talablar - yaxshi yorug'lik, o'rtacha namlik (qovunlar suv quyishni yoqtirmaydi). O'simliklar jarayonida taxminan o'rtacha o'rtasida sug'orishni to'xtatish va yaxshi yoritishni ta'minlash kerak. Ushbu davrda issiqxonani yaxshi havalandırmak, quyoshga ochish, ayniqsa, havo ochiq bo'lsa, foydalidir.
Agar siz issiqxonada o'simlik mavsumida quruq mikroiqlimni yaratolmaysiz bo'lsa, unda sizlarga maslahat berish - bu poliz ekinlarini etishtirishdan yaxshiroqdir.