Qaysi biri yaxshiroq? Multivarker yoki bosimli ocak?

Hayotning zamonaviy ritmi o'z qoidalarini belgilaydi va biz ba'zida ovqat pishirishga vaqtimiz yo'q. Maishiy texnika ishlab chiqaruvchilari ovqatlanish vaqtini tayyorlashni va qisqartirishni osonlashtiradigan ko'plab qurilmalarni ishlab chiqdi. Bunday qurilmalar ko'p devorli va bosimli pishirgichni o'z ichiga oladi. Bosim pishirgichi bilan multivarektsiya o'rtasidagi farq bosim ostida pishirish imkonini beruvchi bosimli pishirgichdagi maxsus vana mavjudligi. Tarkibiy jihatdan ular bir xil, ulardan faqatgina ularning qulayligi bilan farqlanadi. Xo'sh, ko'p pishirgich bilan bosim pishiruvchisi o'rtasidagi farq nima?

Shlangi kostryulkalar yoki multivarkerlar: farqlar

Savdada do'konda qaysi multivarklar va qanday bosimli pishirgichlarni topish mumkin? Bir qarashda, ular bir-biridan kam farq qilishadi. Aslida, bu ishdan uzoq.

Multivark va multivarkli dyuymli pechkaning orasidagi farqni quyidagi parametrlardan baholash mumkin:

  1. Shlangi kostryulkalar o'lchamlari bo'yicha juda ko'p o'lchovli pechdan ancha yuqori va shuning uchun har bir oshxona uchun mos kelmasligi mumkin. Multivark yanada ixcham va stolda kam joy egallaydi.
  2. Ko'p barrelni ishlatish xavfsizroqdir, chunki undan chiqadigan bug 'bosim pishirgichidagi kabi kuchli emas: agar juda yaqin bo'lsa, yuzingizga qattiq kuyish mumkin.
  3. Multivarka sekin ovqat pishirishni ta'minlaydi va vana uchun bosimli pishirgich - tez pishiradi. Ushbu tayyorgarlik turi bir qator afzalliklarga va bir qator kamchiliklarga ega.
  4. Multivarkning asosiy afzalligi pishirish paytida qopqoqni ochish qobiliyatidir. Bu, masalan, siz oziq-ovqat mahsulotini unutib qo'ysangiz, idishni to'xtatish yoki uni qanday pishirilganligini kuzatish zarur bo'lsa, bu zarur bo'lishi mumkin. Bosim pishiriladigan idishda pishirganda, qopqoqni ochib bo'lmaydi, chunki ma'lum bir bosimni ushlab turuvchi valf ishlaydi. U ovqat tayyorlashni ham beradi. Shuning uchun siz ovqatni plyonkaga ehtiyotkorlik bilan joylashtirishingiz kerak, chunki unutib yuboradigan bo'lsak, ortiqcha narsa qo'sha olmaysiz.
  5. Shu bilan birga, bosim pishiruvchisi har qanday mahsulotni multivarkerdan ancha tezroq qiladi.
  6. Ba'zi modellarda, multivaroks va bosimli pishiriqlar, ishlab chiqaruvchilar o'zlari ma'lum bir piyola pishirish vaqtini cheklaydi. Biroq, qimmatroq modellarda harorat va vaqtning o'z-o'zini sozlash funktsiyasi mavjud (masalan, multivarkli Redmondda).
  7. Multivarkda pishiriladigan idishlarning soni bosim pishirgichining ishlashi vaqtida olinadigan narsalardan ancha katta.
  8. Multivarkerda siz xamirni pishirasiz, bu esa bosim pishirgichida bajarilmaydi.
  9. Eng oson yo'li - multivar bilan "do'stlashish". Intuitiv menyusi va usullari hatto boshlang'ich shahzoda tomonidan boshqarilishi mumkin. Bosim pishirgichini to'g'ri sozlash kerak, bu har doim ham birinchi marta bo'lolmaydi.

Qaysi narsalar foydali: multivarker yoki multivark-bosimli ocak?

Bosim pishirgich yoki multivarkerni o'z ichiga olgan oshxona anjomlarini xarid qilish, egasi mahsulotning foydali xususiyatlarini yaxshiroq himoya qiladigan savol haqida tashvishlantirmoqda.

Multivarkda mahsulot bunday tajovuzkor ta'sirga duchor bo'lmaydilar, chunki yuqori bosim ostida, barcha vitaminlar sabzavot va go'shtni tashlab ketadigan pishirgichda bo'lgani kabi.

Multivarker rus piyolasi printsipi asosida ishlaydi, unda odatdagidek, odatda uzoq vaqt davomida ma'lum bir haroratda cho'zilib ketadi. Bu tayyorlash usuli mahsulotning ta'mi va vitaminlarini o'zgarmagan holda ushlab turish imkonini beradi, ayni paytda bosimli pishirgichda oziq-ovqat aromati piyoda emas, balki bug 'chiqadigan joyda saqlanadi.

Multivarka yoki bosimli ocak: nima tanlash kerak?

Xarid qilishdan oldin, siz qurilmada qancha pul sarflashingiz kerakligini hal qilishingiz kerak. Multivarietlarning namunaviy diapazoni kengaytirildi, chunki narx oralig'i. Bosim pishiruvchisi yuqori narx bilan ajralib turadi va uy anjomlari bozorida juda ko'p modellar mavjud emas. Nima sotib olish kerak - ko'p o'lchovli yoki bosimli pishiruvchi - har kim o'z ehtiyojiga qarab o'zi qaror qiladi. Agar pishirish vaqti siz uchun juda muhim bo'lsa, unda bosim pishirgichiga afzallik beriladi. Agar qo'shimcha vaqtlaringiz bo'lsa va vitaminlarga boy oziq-ovqat olishni xohlasangiz, unda ko'p miqdordagi xaridni ko'rib chiqing.