Har bir kurortda o'ziga xos joy bor, uni "ta'kidlash" deb hisoblash mumkin. Bu Tailandning janubi-sharqiy qismida joylashgan Pattaya kurort shahridagi Teprasit bozori (Teprasit Market) tungi bozoridir. Uning hududiga kirishda ko'pchilik har xil lazzatlanish uchun turli xil ovqatlarning mo'l-ko'lchiligidan o'zlarini nazorat qila olmaydi va xushbo'y baharatlı ovqatlarning havo aromatlarida ko'tariladi. Demak, siz obevshimsya uchun majburiy ravishda tark etasiz, chunki bu erda mahsulot juda ko'p, ammo hamma narsa juda arzon. Oshxona oshpazlarining oshpazlik buyumlaridan tashqari, engil yozgi liboslarni sotib olish juda arzon va juda ko'p original va arzon esdaliklar.
| | | |
Teprrazit ko'chasidagi tungi bozor
Teprazit ko'chasidagi tungi bozorga Pattayada qanday borish kerakligi har bir mahalliy ahliga ma'lum. Outtlet Mall nomli katta xarid qilish markazining yaqinida joylashgan. Kecha bozorining mavqeiga qaramay, u kechki soatlarda ishlaydi. Tungi bozorlar Pattayada joylashgan joyda, ular bir vaqtning o'zida ochiladi va yopiladi. Savdogarlar do'konlarini soat 17: 30dan boshlab ochib, savdo-sotiqni soat 10:00 da o'chirishadi, faqat tashrif buyuruvchilar bo'lmasa. Dushanbadan payshanbagacha bu bozor o'nlab shunga o'xshashlardan farq qilmaydi, lekin juma kunidan yakshanbagacha hamma narsa o'zgarib bormoqda. Har kungi savdogar uchun savdo tokchalar ikki yoki uch barobar ko'p bo'lib, do'konlardan barcha tovarlar olinadi. Effekt, gavdalantiruvchi go'daklar paydo bo'lgandek, hayratlanarli bo'lib chiqadi. Porloq tovarlar ko'pligidan, ko'zlar chayqalmasdan, tovoqlardagi oshxona do'konlari juda hayajonli oziq-ovqat mahsulotlarining ajoyib slaydlari bo'ladi. Bu erda har qanday oziq-ovqat mavjud: tovuq, panjara, qovurilgan baliq, shirinliklar, ekzotik mevalar va, albatta, dengiz mahsulotlari va tovuq pishirilgan hasharotlar tog'lari.
| | | |
Yakshanba kunlari bozorda nima qilish kerak?
Bu yerda Tailandning o'ziga xos xususiyatlaridan to'liq bahramand bo'lishingiz mumkin. Albatta, bozorga bo'sh oshqozonga borish juda yoqadi. Yangi boshlanuvchilar uchun siz yodgorlik do'konlari yaqinida ishtahani ochasiz, ammo siz butunlay chidab bo'lmasangiz, bozorning oshxonasiga borasiz. Egulik qiladigan birinchi taomga hujum qilmang, tanlovli bo'ling, engil taomlardan boshlang. "Zamoriv qurt", siz go'shtli go'sht, parranda, baliq, dengiz maxsulotlarida pishirilasiz. Keyin shirinliklar, tropik mevalarni sinab ko'ring, biroz yura olasiz. Siz kiyim-kechak bozoriga bir nechta ko'ylak yoki ko'ylak sotib olasiz va keyin Teprasitga qaytib boring. Ochiq havoda, Tailandda ishlab chiqarilgan aromatlarning bu sohasi va olovda tayyorlanadigan idishlarning ajoyib hidi, siz biroz harakat qilishdan qochib qutula olmaysiz. Bozorda piyoda yurish restoranlar va dunyoviy jamiyatni sevuvchilarga yoqmasligi mumkin, lekin bu "bozor" atmosferaning o'ziga xos jozibasi ham bor. Qaerda treyderlar bilan savdolashish mumkin? Va bu erda faqat mamnuniyat bilan kutib olindi! Agar siz haqiqiy ma'ruzachi bo'lsangiz, katta miqdorni yodgorlik va oziq-ovqat mahsulotlariga sotib olishingiz mumkin. Dam olish kunlari oziq-ovqat sotib olish juda foydali. Agar siz ko'p narsani sotib olsangiz, sotuvchilar sotib olish narxining uchdan bir qismiga o'tishi mumkin. Va agar siz oshpaz san'atini maqtaysangiz, unda siz o'zingizning yordamchingiz bilan tartibga solishingiz mumkin bo'lsa, unda siz erkin qo'shimchaga ishonishingiz mumkin. Mahalliy aholi Pattaya rus tilidagi mehmonlarga juda mehmondo'st va sadoqatli.
Pattayada dam olish va Teprasit bozoriga bormaslik haqiqiy jinoyatdir. Xato qilmang, u erda bir necha ajoyib kechalar o'tkazish imkoniyatini boy bermang.
| | | |
