Oziq-ovqat zaharlanishidan oziq-ovqat yo'q: har doim yomon bo'lmagan taomlarni eyish xavfi bor yoki mahsulotda tasodifan tutilgan zararli kimyoviy moddalar mavjud.
Ko'pincha, zaharlanishni davolash bo'yicha qabul qilingan chora-tadbirlar odam zaharlanganidan qat'iy nazar bir xil, biroq har xil ovqatdan zaharlanishni davolashning taktikasi biroz farq qiladi.
Bemorning yoshi ham muhimdir: bolalarda vazni kamroq, shuning uchun organizm konsentratsiyasi tufayli toksinlarga qarshi kurashish qiyinroq kechadi. Katta yoshlilar uchun, shu sabab tufayli (katta vazn tufayli) zaharlanish belgilari boladan ko'ra ko'proq namoyon bo'lishi mumkin va bu ba'zi holatlarda og'irlik omil bo'lishi mumkin, chunki zaharlanishdagi eng muhim narsa o'z vaqtida boshlanishi kerak.
Oziq-ovqat zaharlanishining oldini olish uchun nima qilish kerak?
Oziq-ovqat zaharlanishi xavfini kamaytirish uchun siz bir nechta qoidalarni bajarishingiz kerak:
- Ishonchli do'konlarda xaridlar qilish kerak, bu erda tozaligi va tartibi saqlanadi. Do'kon yangi umumiy mahsulotni sotib olgan bo'lsa ham, iflos atmosfera (yıkanmamış yuzalar, javonlardagi chang), ba'zi bakteriyalar uning ustiga joylashadi va zaharlanish xavfi tabiiydir.
- Paketni diqqat bilan o'rganing - emissiya sanasi va amal qilish muddati. Mahsulotni tugatish muddati ertaga yoki ertangi kundan keyin tugaydi. Bu kerak, chunki amal qilish muddati har doim ham emas va har doim ham kuzatilmaydigan to'g'ri saqlash sharti bilan o'rnatiladi.
- Sabzavot, meva va go'shtni yuvish. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar yoki xususiy sotuvchilar mahsulotlarni iloji boricha uzoq vaqt davomida jozibador qilish uchun qayta ishlashadi; Sabzavotlar va mevalar bog 'zararkunandalari tomonidan buzilmasligi uchun qayta ishlanadi. Tabiiyki, kimyoviy moddalar bilan davolash ba'zida zaruratdir, ammo ayni paytda odamlarga foydali bo'lmagan bakteriyalarni va ba'zi organizmlarni o'ldiradi. Agar juda ko'p tolanmagan ishlov berilgan ovqatni iste'mol qilsangiz, zaharlanish sodir bo'lishi mumkin, shuning uchun ularni iste'mol qilishdan oldin yuvish kerak.
Oziq-ovqat zaharlanishi: birinchi yordam
Zaharlanishning dastlabki belgilari bemorning asosiy vazifasi tanani turli usullar bilan tozalashdir.
Baliq, go'sht mahsulotlari va qo'ziqorin bilan zaharlanish uchun birinchi yordam
Ushbu guruxlar guruhi (go'sht, baliq va qo'ziqorinlar) eng og'ir zaharlanishga olib keladi, bu shoshilinch tibbiy yordamisiz amalga oshira olmaydi - oshqozon va tomchilab yuvish.
Shuning uchun, birinchi navbatda tez yordam chaqirish. Bu zaruriy choralar, chunki bunday zaharlanish vakolatli va o'z vaqtida yordam bermasdan o'limga olib kelishi mumkin.
Tez tibbiy yordam vaqtida, bemorga marganetsli katta miqdordagi suv beriladi. Bu toksinlarni bartaraf etishda, dezinfektsiyalashda va gijjalardagi refleksga olib kelishda yordam beradi.
Biror kishi qo'ziqorin, go'sht yoki baliqni iste'mol qilgandan keyin ko'ngil aynishi his qilsa, u tez yordamni kutmasdan o'z qornini yuvishi kerak. Qanday tez sodir bo'ladi, tezroq tiklanish bo'ladi. Agar siz ushbu amaliyotni kuchaytirsangiz, tananing harorati ko'tariladi, zaiflik paydo bo'ladi va sizning sog'lig'ingiz ongni yo'qotmaguncha og'irlashadi.
Sorbentlarni - faollashgan uglerodni, liferani, oq ko'mirni va shunga o'xshash usullardan foydalaning. Faollashtirilgan ko'mir hisob-kitobdan olingan - 1 kg vazniga 1 tabletka.
Kasalxonaga yetkazilganidan keyin bemor miyani yuvadi va ehtimol intensiv terapiya bo'limiga joylashadi.
Sut mahsulotlari bilan zaharlanish uchun birinchi yordam
Sut mahsulotlari bilan zaharlanish uchun birinchi yordam tez bo'lishi kerak. Bunday oziq-ovqat mahsulotlari kamdan-kam hollarda juda jiddiy zaharlanishga olib keladi,
Bemorning sog'lig'iga bog'liq holda, birinchi navbatda, shoshilinch tibbiy yordam zarur bo'ladimi-yo'qmi qaror qilinadi. Agar siz juda ko'p oziq-ovqat yeyishmagan bo'lsangiz, marganets bilan ko'p miqdorda suv ichish va qorinni o'zingiz yuvish kifoya, va har ikki soatda sorbentlarni qabul qiling. Agar ahvol juda qoniqarsa, tez yordam kerak. Kasalxonada shifokorlar qorinni yuvishadi va uning ahvolini kuzatadilar. Odatda, sut mahsulotlari bilan zaharlanish 3 kundan ortiq davom etmaydi.