Grilga tushgan taomlarning boy va ko'p qirrali ta'mi va xushbo'yligi haqida tupurib ketgan deyarli hech kim. Tez pishirish va oddiylik gril kabi uskunalar bilan ta'minlanadi.
Uy uchun panjara
Restoran restorantlari ko'plab idishlarni tayyorlashda uzunroq va faol ravishda siqilgan aloqa panjalarini qo'llashgan. Ular og'ir konvektsiya pechlari uchun munosib alternativa aylandi va hatto yangi bosh oshpaz panjara bilan ishlay boshlaydi.
Xuddi shu narsa oshxona jihozlaridan uyda foydalanish uchun ham qo'llaniladi. Siz shawarma , biftek, sabzavot, tovuq filesi, salat, baliq filesi yoki panjara, panjara yoki gamburgada uyda gamburgerlarni kovlashingiz mumkin.
Ikkala tomonning kuchli isitish elementlari ham muzlatilgan go'shtni bir necha soniyalarda qovurishi mumkin. Issiqlik butun parcha bo'ylab teng taqsimlanadi.
Ishlaydigan sirt materiallari quyma temir yoki po'latdir. Ko'pincha bu qurilma gofrirovka qilingan yuzalar bilan chiqariladi, shuning uchun biftek va biftek reklama fotosuratlaridan tushgan kabi mazali va chiroyli bo'lib chiqadi.
Matbuot panjasini qanday tanlash mumkin?
Avvalo, qurilma kuchiga e'tibor bering. U qancha yuqori bo'lsa, unda ovqat pishadi va qovuriladi. Agar qurilma haroratni ma'lum bir oraliqda sozlash uchun dastani bo'lsa, juda qulay.
Ishlaydigan sirt uchun material sifatida quyma temirni tanlash yaxshidir - issiqlikni yaxshiroq taqsimlaydi va oziq-ovqat mahsulotlarini teng ravishda ishlab chiqaradi. Shuningdek, bosim zichligi sozlamalari mavjudligiga e'tibor bering.
Uy uchun panjara tanlashda, gazni elektr modellariga ustun qo'yish yaxshidir, chunki gaz isitish manbaiga murakkabroq ulanishni talab qiladi. Elektrlar odatiy chiqindilardan ishlaydi.