Butan milliy taomlari oddiy va ayni paytda juda o'ziga xos. Ingredientlar, soslar, ziravorlar va ziravorlarning qiziqarli birikmasi uni o'ziga xos qiladi va ma'lum bir tuyg'u beradi. Biroq, bu maqolada biz uning barcha nozik narsalarini o'ylamasligimiz kerak, lekin Butanda ovqatlanishning yana bir muhim masalani ko'rib chiqamiz. Tabiiyki, dam olish paytida tushlik qilish uchun eng yaxshi joy - restoran. Turistlar orasida qanday muassasalar eng sevimli deb hisoblanamiz, ularning xususiyati va ularni qanday topish mumkinligi haqida sizga ma'lumot beramiz.
Yuqori oshxona
Butan shahridagi gurme restoranlari noyobdir. Ajablanarlisi Shohlik hududida juda zararli kafe yoki shovqinli shkaflar mavjud. Mahalliy aholi uchun hashamatli restoranda ovqat iste'mol qilish juda qimmat, shuning uchun ushbu turdagi restoranlar ochish foydalidir. Shunga qaramay, Butan shahrida yoki ko'proq Thimphu shahrida Hindiston va mahalliy oshxonalarning Sinchula Hind oshxonasi shinam restoran mavjud. Unda to'la ovqatlanish narxi 900-1500 dollarni tashkil etadi. Albatta, idishlarning sifati, ularning ta'mi va xizmati doimo eng yuqori darajada. Siz ushbu muassasada ziyofatga buyurtma berishingiz, oldindan jadvalni qo'yishingiz, plastik karta yoki dollar bilan to'lashingiz mumkin.
| | |
Kafelar va restoranlar
Butan kafelarining ko'pchiligi oddiy kosani tasvirlash uchun qulay joyga ega, bu erda mazali qahva tayyorlanadi. Ular, aksincha, siz juda yaxshi vaqt ajratishingiz va turli millatlarning ko'plab taomlarini eyishingiz uchun oddiy restoranlarga o'xshashsiz. Bunday korxonalarning menyusidagi narxlar reytingga, mashhurlikka, tarkibiy qismlarga va boshqalarga bog'liq. Ularda to'liq ovqatlanish narxi 400-700 dollar. Ko'p sonli restoran orasida quyidagi muassasalar mavjud:
- Lemongrass . Osiyo, Tailand va Butan oshxonalariga xizmat qiluvchi klassik restoran. Ichki makon biroz shafqatsiz, ammo oqlangan va nozik. Ovqatlar har doim mazali, sifatli va tezkor xizmat ko'rsatiladi. Plastik kartochkalar va mahalliy valyutalar to'lovga qabul qilinadi. Bu poytaxtdagi Norzin-Lam ko'chasidagi ajoyib muassasadir.
- Babesa Village restoran . Unda uqsin Butan taomlarini tatib ko'rasiz. Bu maxsus joy, chunki xodimlar har doim do'stona bo'lib, issiq muhit bir necha bor institutni ziyorat qiladi. Poytaxtning markazida, Thimphu Expess Way mehmonxonasida restoran mavjud.
- Art Café . Butanning o'ziga xosligi va ajoyib taomlari bilan ko'plab qalblarni zabt etgan ajoyib instituti. Unda haqiqiy frantsuz shirinliklari yoki Osiyo sho'rvasi bo'lishi mumkin. Thimphu shahridagi mamlakatning asosiy diqqatga sazovor joylariga, Doebum Lamga yaqin restoran mavjud.
- Tibet oshxona . Ushbu muassasa nomi bu erda qanday taomlardan lazzatlanishingiz haqida aniq ma'lumot beradi. Kafedraning o'ziga xos tomoni shundaki, u faqat o'z biznesini yaxshi biladigan Tibet oshpazlarini ishlaydi. Bundan tashqari, ushbu muassasa bitta tarmoq bo'lib, bu siz Butanning deyarli barcha yirik shaharlarida ( Paro , Punaxa , Phung-choling va boshqalar) topishingiz mumkin .
- Butan orkide restorani . Bu muassasa sayyohlar bilan mashhur. Kechqurun faqat ochiq, bu sizda ajoyib kechki ovqatni va mamlakatning eng yaxshi an'anaviy taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin degan ma'noni anglatadi. Restoranning ichki qismi an'anaviy uslubda yaratilgan bo'lib, u ham sayohatchilarni o'ziga tortadi. U poytaxtda Chang Lame ko'chasida joylashgan.
Butanda, yuqorida aytib o'tilganlarga qo'shimcha ravishda, boshqa joylar juda ko'p. Ideal tanlov - bu lazzat masalasidir. Aksariyat korxonalar erta tongdan boshlab ochiqdir, shuning uchun ularning barchasida mazali nonushta qilish uchun barcha oila bilan borishingiz mumkin. Umuman olganda, xizmat sifati yaxshidir, dengiz mahsulotlari yangi tarkibiy qismlar kabi. Biz sanitariya holatining asosiy standartlari kuzatilmagan shubhali obro'ga ega joylarga bormang.