Selderey shamollashtirilgan oilaning qimmatli sabzavot zavodi, baharatlı aromati va ajoyib ta'm sifatiga ega. Shu bilan birga, u sovuq havodan qo'rqmaydi va hatto mayda sovuqlarga ham dosh berolmaydi. Bugungi kunda u uchta turni etishtiriladi: ildiz, petiolat va bargli. Turli xil va navlarning seldereyini ekish va uni saqlash qoidalari ozgina farq qiladi, ammo umuman, agrotexnikalar murakkab emas.
Sabzavotlarni qanday etish mumkin?
Keyinchalik selderey navlari ko'chatlarda o'stiriladi va erta bahorda bog'da o'ng pishgan erta pishib. Zotan aytilganidek, o'simlik sovuqqa chidamli, shuning uchun siz yerni to'sib qolar ekan, to'shaklarni sepasiz. Har qanday holatda, urug'lantiruvchi urug'larni iliq suvda namlash kerak - bu ularning cho'kishi vaqtini tezlashtiradi.
Ildiz sabzavotlar faqat ko'chatlarda o'stiriladi. Shu bilan birga, bunday seldereyga o'tqazish vaqti fevral-mart oylariga to'g'ri keladi. Ko'chatlar ko'chirildi va ko'chatlar - kuchli va kuchli, urug'lar birinchi marta tabakalanadi.
Jarayon, avval ularni ho'l gazli shishaga solib, xona haroratida 5 kun davomida ushlab turishdir, keyin 10-12 kun davomida ularni muzlatgichga qo'yadi va shundan keyin siz yer chuqurligida ekishingiz kerak.
Sabzavot urug'ini ekishdan so'ng 7 kundan keyin birinchi kurtaklar paydo bo'ladi. Ko'chatlarda ushbu broshyuralar 1-2 da paydo bo'lganda, ularning uchdan bir qismi asosiy ildizni pichmoqdalar. Siz selderey ko'chatlarini etishtirish va yig'ishtirishingiz mumkin, lekin keyin o'simliklar zaif bo'lib chiqadi va to'shakda yaxshi bo'lmaydi.
Ochiq zaminda seldereyni qanday qilib o'stirish mumkin?
Ko'chatlarda kamida 5 ta barg mavjud bo'lsa va uning yoshi 60-70 kun bo'lsa, u doimiy o'simlik maydoniga ekilgan bo'lishi mumkin. Odatda bu may oyining o'rtalarida sodir bo'ladi. Ko'chada issiq va quruq ob-havo bo'lishi kerak va prognozlarga ko'ra, u yana bir haftada bir xil bo'lishi kerak.
Ekish vaqtida 30x20 smlik naqshni kuzating, ko'chatlar ekayotganda,
Sabzavotlarni ekishdan so'ng, unga g'amxo'rlik qilish juda oddiy. U muntazam sug'orishdan, yumshatilishdan, otishdan iborat. Bundan tashqari, seldereyga mineral va organik o'g'itlar ikki marta - may va iyulda berilishi kerak.
O'sayotgan seldereyelelarning o'ziga xosligi shundaki, hosilni yig'ishdan oldin 2-4 hafta davomida sayqallashni boshlash kerak. Shu tufayli, achchiq achchiqlikni keltirib chiqaradi va hidli efir moylarining miqdori kamayadi.