Aroma va pishirishning nozik ta'mi doimo barcha oila a'zolarini bir xil stolda birlashtiradi. Oshxona san'ati asarlarini chiroyli ko'rish uchun pishiradigan qoliplarni tayyorlash kerak.
Pishiriq qoliplari nima?
Agar ariza haqida gapiradigan bo'lsak, bugungi kunda do'konlarda turli xil konfiguratsiyalarni topishingiz mumkin. Ular an'anaviy yumaloq, tasvirlar, kvadrat yoki to'rtburchaklar. Romantik kechalar uchun yurak va gullar shaklida mos keladigan shakllar. Bundan tashqari, sotuvda ham yulduz, kardan odam, turli hayvonlar, hashoratlar va boshqalar shakllari mavjud. Kukunlarni pishirish uchun qoliplar haqida alohida aytib o'tish lozim. Odatda, ular kichik o'lchamlarga qo'shimcha ravishda, bu xususiyatlar to'lqinli qirralardir. Bu juda ko'p turli shakl.
Pishiriq plitalari uchun materiallar?
Oddiy materiallardan tashqari, zamonaviy sanoat ham butunlay yangilarini ishlab chiqaradi. Bugungi kunda pishirish uchun silikon qoliplari juda mashhur. Ushbu turdagi mahsulotlar katta harorat oralig'iga mukammal darajada toqat qiladi va deyarli yonib ketmaydi. To'g'ri, ularni birinchi marotaba ishlatganda ular yog'li, qaymoqli yoki sabzavotli bo'lishi kerak. Silikon zanglashga qaramaydi va uni buzmaydi. Bu, albatta, uning asosiy afzalliklari. Agar kamchiliklar haqida gapiradigan bo'lsak, unda asosiy narsa dizaynning yumshoqligi. Biroq, bu muammo metall temirdan yasalgan jism yordamida osonlik bilan hal qilinadi. Yana bir narsa - to'g'ridan-to'g'ri yong'in silikonlari turmaydi. Bundan tashqari, material abraziv moddalar va o'tkir pichoqlar kabi emas.
Seramika pishirish mog'orlari yaxshi bir xil isitish bilan ajralib turadi, bu yuqori darajadagi pirojnoe pishiradi. Bundan tashqari, bunday mahsulotlar nafaqat o'choqda, balki mikroto'lqinli pechda ham qo'llanilishi mumkin. Tashqi tomondan, bu shakllar estetik jihatdan yoqimli bo'lib ko'rinadi, shuning uchun keramikada pishirish mumkin. Barcha afzalliklar bilan, bunday shakllar ish tashlash va chiplardan qo'rqadi.
Issiqlikka chidamli shisha materiallar ham mashhur. Ular ikkala pechda ham, mikroto'lqinli pechda ham ishlatilishi mumkin. Oshkoralik pishirish jarayonining maksimal darajada ko'rish imkonini beradi. To'g'ri, shisha temperaturadagi farqga toqat qilmaydi va yorilish paydo bo'lishi bilan reaksiyaga kirishadi.
Savdoda sovet pishiradigan po'latlar - quyma temir va po'lat kabi bir xil buyumlar ishlab chiqariladi . Ularda hatto eng kalamush pirogi juda yaxshi pishirilgan bo'lsa ham, kuyishlar mumkin.
"Arzon va g'azablangan" variant - bu folga pishirish uchun qoliplar haqida. Qisqa muddatli mahsulotlar faqat bir marta xizmat qiladi, ammo ular arzon. Bundan tashqari, ulardagi kekler yoki pyureslar deyarli yonmaydi.
