Oshxona har bir uy bekasi uchun juda muhim ahamiyatga ega. Axir, pishirilgan taomning ta'mi va sifati oshxonada hukm suradigan qulaylikka bog'liq. Shu bois, uyni xususiy uyda, hattoki, kvartirada to'g'ri rejalashtirish juda muhimdir.
Har qanday tartibda taglik uchburchagi mavjud: plitka, muzlatgich va cho'milish. Ushbu uchburchakning uzunligi oshxonada ishlaydigan qulaylik va quvvat sarfiga bog'liq. Tegmaslik plitadan 1200-1800 mm cho'milishgacha va sovutgichga 2100 mm masofada joylashgan. Keling, xususiy xonadondagi oshxona tartibini ko'rib chiqaylik.
Maxsus xonadondagi oshxona liniyasining joylashishi
Kichik, tor oshxona uchun chiziqli tartib mukammaldir. Barcha jihozlar va shkaflarning bir devor bo'ylab joylashishi bilan tavsiflanadi. Shu bilan birga, ovqatlanish uchun joy ajratilgan. Ish joylarini to'g'ri joylashtirish juda muhim, aks holda styuardessa ortiqcha harakatlarda ko'p energiya va energiya sarflaydi.
Eng qulay joy: plastinka - lavabo - muzlatgich. Bunday holatda sovutgich yaqinidagi joyni ta'minlash kerak bo'ladi, unda muzlatgichdan olingan mahsulotni yoki saqlash uchun tashlab qo'yiladigan narsalarni qo'yish mumkin bo'ladi. Plitka va lavabo orasidagi sirt kerak bo'lib, unda pishirilgan idish bilan panani qo'yishingiz yoki pishirishdan oldin bu mahsulotni kesishingiz mumkin.
| | | |
Xususiy uyda ikki qavatli oshxona
Ushbu tartib piyoda oshxonalar uchun yanada mos keladi. Uning asbob-uskunalari va ish yuzalarida qarama-qarshi devorlar joylashgan. Misol uchun, bir devorga cho'milish va muzlatgichni, ikkinchisida esa plastinka qo'ying. Ushbu kompozitsiyada to'rtta ishlaydigan sirt bo'ladi.
Ikki qatorli tartibning yana bir versiyasi: barcha jihozlarni devorning biriga, ikkinchisi esa faqat ish joyiga joylashtiring. Ushbu ikkala variant ham xonadagi bo'sh joyni kengaytirish uchun tor eshikli oshxona setini taqdim etadi. Xuddi shu maqsadda, ikki qatorli oshxona rangining sxemasi monoxromatik bo'lishi kerak.
| | | |
L shaklidagi oshxona tartibi
L shaklidagi mebel va jihozlarni joylashtirish kichik xonani ham, keng oshxona uchun ham muvaffaqiyatli bo'ladi. Bunday kompozitsion o'ng burchakning yuqori qismini yuvish uchun eng qulay joy deb hisoblaydi va muzlatgich va plastinka bunday uchburchakning o'tkir burchaklarining tepalarida joylashgan bo'ladi. Shu bilan birga, kichik xonada ham ovqatlanish uchun joy ajratilgan.
Stol ostidagi burchak qismini ishlatish uchun siz mikroto'lqinli pechni qo'yishingiz yoki maxsus aylanadigan javonlarni o'rnatishingiz mumkin.
| | | |
U shaklidagi oshxona tartibi
Ushbu tartib bir-biriga aralashmaydigan bir necha kishining oshxonasida ishlashni ta'minlaydi. Oshxona maydoni bu holda taxminan 2,4x2,4 metr bo'lishi kerak. Sovutgich va pechka bir devorga yaqin joyda joylashtirilishi mumkin, oziq-ovqat shkaflari va muzlatgich boshqa tomonda. U shaklidagi kompozitsion burchaklar televizor va mikrodalga o'choqqa muvaffaqiyatli joylashadi.
| | | |
Orolning oshxona tartibi
Katta oshxona uchun ideal makon orol rejasidir. Bu naushnikning qo'shimcha elementi bilan tavsiflanadi - ko'pincha pishirish, ishlaydigan sirt, cho'milish bo'lgan orol. Ba'zan orolda ular bar taymerini jihozlashadi. Devorlari bo'ylab qalam qutilari o'rnatilishi mumkin.
Islandiya modelini xarid qilishdan avval xonangizning o'lchamini hisoblang: orol va oshxona elementlari orasidagi masofa masofa 1 metrdan 2 metrgacha bo'lishi kerak. Esingizda bo'lsa, orol uyning umumiy dizayni bilan uyda uyg'un bo'lishi kerak.
| | | |
Orolni rejalashtirishning bir varianti yarim orolning tarkibi. Ushbu yarimorolda odatda ovqatlanish joylari mavjud. Ba'zan yarim nar naushnikning bu qismi yirik studiya oshxonasi xonasini obodonlashtirish uchun ishlatiladi.
| | | |
Oshxonaning to'g'ri tanlangan rejasi tufayli pishirish jarayoni quvonchga aylanadi.