Har bir yosh onaning salomatligi yaxshi emas. Afsuski, 50 foizdan ortig'i ovqatlanishning bir qismini yoki boshqa oziq-ovqat bilan almashtirishga majbur bo'ladi. Shifokorlar-pediatrlar buni juda moslashtirilgan sutli formulalar yordamida amalga oshirishni tavsiya etadilar. Biroq, ba'zi onalar sigir yoki echkining suti tabiiy va foydaliroq ekanligiga ishonishadi, bu esa ularga bolani ovqatlantirishda afzallik beradi. Shundan so'ng biz chaqaloq uchun echki sutining nima ekanligini va bu ona sutiga qanchalik mos ekanini ko'rib chiqamiz.
Chaqaloq echki suti mumkinmi?
Bolada etarlicha sut bo'lsa, u holda olti oygacha bo'lgan davrda unga hech narsa berilmaydi. Agar echki suti asosiy oziq-ovqat bo'lsa, u suv bilan suyultiriladigan maxsus tizim tomonidan kiritilishi kerak. Echki sutining turli shifobaxsh xususiyatlarini ko'rish uchun uning tarkibiga nazar solaylik.
Echki sutining tarkibiga A, B, C, D, E kabi muhim vitaminlar, shuningdek iz elementlari (kaliy, kobalt, magniy, temir) kiradi. Ta'kidlash joizki, bu tarkib boshqa hayvonlarning sutidan (hatto sigirdan) farq qiladi.
Ma'lumki, bu sutda hech qanday alfa-kazein mavjud emas, u bolaning tanasi tomonidan alerjen sifatida qabul qilinadi. Shuning uchun echki sutini olish, sigirdan farqli o'laroq, bola allergiyasini keltirib chiqarmaydi. Bu juda muhim nuqta - sut tarkibidagi echki suti beta-kazeinning yuqori tarkibiy qismidir, bu esa ona sutiga o'xshashdir. Bu murakkab protein osongina aminokislotalarga zarralar shaklida bo'linadi va bolaning tanasiga yaxshi singib ketadi. Laktoza miqdorining kamligi (hatto onaga nisbatan pastroq) tufayli echki suti hatto laktozaga chidamsiz bo'lgan bolalar uchun tavsiya etiladi.
Echki sutining yog'li tarkibini alohida aytib o'tmoqchiman. Yog 'miqdori o'rtacha 4,4% ni tashkil qiladi va yog' globulalari miqdori shunchalik kichkina, u deyarli 100% hazm qilish imkonini beradi. Bundan tashqari, echki sutining yog'i 69% xolesteringa aylanmaydigan ko'p to'yinmagan yog'li kislotalardir.
Bolaga echki sutini qanday berish kerak?
Agar siz hali ham echkining sutini boqishni istasangiz, tajribali pediatrga murojaat qiling. Muhim jihat sutni sotib olish joyini tanlashdir. Tavsiya etilgan echki ishlab chiqaruvchisidan olish kerak. Echki ushlab turilgan sharoitlarga va ovqatlanadigan narsalarga qarash ortiqcha emas. Qo'shimcha ishonch uchun siz ushbu sutni laboratoriyada tekshirishingiz mumkin.
Bolalarni echkilar sutini berishdan oldin, uni qaynatish kerak. Echki sutidagi yog'ning yuqori foizini hisobga olgan holda, birinchi oziqlantirishdan oldin sutning 1 qismi va suvning 5 qismiga nisbati bilan suyultirilishi kerak. Agar chaqaloq odatdagidek bunday oziq-ovqat mahsulotlariga reaktsiya qilsa, unda konsentratsiyani asta-sekin kamaytirish kerak, shunda 1,5 yoshga to'lgan bolaning butunlay ichishi mumkin.
Bolaning ovqatlanishiga echki sutini qanday kiritish mumkin?
Dastlab, bolani ertalab 50 ml seyredilen echki sutini bering. Bir necha kun davomida bolada qichima yoki toshma bo'lsa, tez-tez bo'shashgan dog'lar bo'lsa, uni echkining sutini kamida 1 oyga berishni davom ettirmaslik kerak.
Agar shunga o'xshash reaktsiya chaqaloqdagi shunga o'xshash dozadan keyin bir oy ichida ro'y bersa, bolani echki suti bilan boqish g'oyasi tark etilishi kerak. Agar bola bunday ovqatga yaxshi javob bersa, unda dozani va kontsentratsiyani asta-sekin oshirish kerak. 1 yoshdan 2 yoshgacha bo'lgan bolaga 700 ml sut ichish kerak.
Shunday qilib, echki sutining tarkibini bilib olgach, biz asosiy oziq-ovqat sifatida juda moslashtirilgan sut aralashmalariga munosib alternativ ekanligini ko'rdik. Va undan ham ko'proq, shuning uchun ham juda jozibali. Eng muhimi, echki sutiga bolaning nafaqasini oshirish uchun, uni qoidalarga muvofiq dietaga kiritish kerak.