Salomatlik kafolati tanadagi vitaminlarning muvozanatidir va bugun biz ulardan eng qiziqarli mavzular haqida suhbatlashamiz. Vitamin B12 yoki siyanokobalamin kobalt molekulalarini o'z ichiga olgan suvda eruvchan modda. U B vitamini guruhi tarkibida so'nggi deb topildi. B 12 vitaminining etishmasligi juda jiddiy oqibatlarga olib keladi, bular quyida muhokama qilinadi.
B12 ning tanadagi roli
Siyanokobalamin oqsillar almashinuviga aralashadi, aminokislotalarning shakllanishiga hissa qo'shadi, shuningdek, gemotopoez jarayonida muhim rol o'ynaydi - shuning uchun vitamin B 12 etishmovchiligi bilan anemiya bog'liqdir.
Siyanokobalaminsiz, bir qator fermentlar sintezi to'liq emas, qo'shimcha ravishda vitamin antisklerotik ta'sirga ega, shuning uchun ateroskleroz uchun davolash sifatida ishlatiladi.
B12 vitamini etishmasligi sabablari
Siyanokobalamin etishmovchiligi ekzogen sabablar (B12 ni o'z ichiga olgan oziq-ovqat etishmasligi) va endojen (vitamini assimilyatsiya qilish uchun mas'ul bo'lgan Kastla ichki omili yo'qligi) bilan bog'liq.
Birinchi holda, B12 vitamini etishmovchiligi belgisi go'sht, baliq, pishloq, tuxum va sut mahsulotlarining dietasidan tashqariga chiqarilishiga bog'liq. Vaganlarga siyanokobalamin darajasini diqqat bilan kuzatib borishi va vitamin komplekslari yordamida uning zahirasini to'ldirish tavsiya etiladi.
Ikkinchi holda B12 vitaminining yo'qligi belgilarining oshqozon shilliq osti atrofi, irsiy omil, gelmintlar, gastrit, irritabiy ichak sindromi , oshqozon saratoni bilan bog'liq.
Siyanokobalamin etishmovchiligi qanday namoyon bo'ladi?
B12 vitamini B9 (folik kislotasi) bilan birgalikda harakat qiladi va uning yo'qligi bilan quyidagilar mavjud:
- qon analizi bilan aniqlangan qon aylanish tizimining va qondagi gematopozning buzilishi;
- Qizil qon hujayralari sonining pasayishi fonida anemiya;
- asab tizimining mag'lubiyati, paralitik, qo'llarning uyquchanligi, barmoqlar;
- surunkali charchash sindromi;
- uyqu buzilishi, depressiya, asabiylashish.
Bundan tashqari, B12 vitaminining etishmasligi ko'ngil aynish, ishtahani yo'qotish, ichak atoniyasi, tilda jarohatlar, oshqozon (achillia) bilan gidroksid kislotasini ishlab chiqarishni to'xtatish kabi belgilarni tavsiflab beradi.
Manbalar B12
Siyanokobalaminning o'ziga xosligi o'simlik mahsuloti mahsulotlarida deyarli to'liq yo'qolishi bo'lib, shuning uchun faqat etishmovchilik B12 vitamini etishmovchiligi belgisi bilan sug'urta qilinishi mumkin
- jigar va buyrak buyragi;
- ahtapot, sviter, makkel;
- mol go'shti, qo'zichoq;
- pishloqlar kedr va goudani uradi;
- tovuq tuxumlari (ayniqsa sarig'i);
- sut, qatiq yogurt.
B12 kattalar uchun kunlik normasi: 2.6-4 mg. Bundan tashqari, vitamin insonning katta ichaklarida sintezlanadi, lekin u erda sindirilmaydi.