Sarimsoq bog'imizda eng foydali o'simliklardan biridir. Turli xil ovqatlarga qo'shiladi, ular virusli infektsiyalarni oldini olish uchun qo'llaniladi, ular konservatsiya uchun ishlatiladi va ba'zilari shunga o'xshash eydilar.
Ekish vaqtida qishki sarimsoq va bahor tanlanadi. Ularni kuzda stolga olib boradi, u uzoq davom etadi. Qish yanada mashhur deb hisoblanadi, u qish ostida ekilgan.
Keling, qishki sarimsoq uchun to'shak tayyorlashni aniqlaymiz - bu kuzda amalga oshiriladi.
Qish uchun sarimsoq ekish uchun qanday tuproq bo'lishi kerak?
Sarimsoqning asosiy xususiyati shundaki, uning ildiz tizimi kam rivojlangan, u tuproqning yuqori qatlamlarida joylashgan. Shunday qilib, sarimsoq eng unumdor tuproqqa ekilgan bo'lishi kerak va bu joy shamol qor (yoki sarimsoq sovutish bilan bog'liq) yoki erta suvlar bahorda to'planadigan pasttekisliklarda qor yog'adigan tepada bo'lmasligi kerak.
Sarimsoq, ayniqsa qish, qumli tuproqlarni afzal ko'radi. Uning uchun eng yaxshi salafchi - qovoq, karam (ikkala rangli va oq rangli), ko'katlar va dukkaklilar. Kartoshkadan, piyozdan va pomidordan keyin sarimsoq ekish yaxshi emas.
Qish uchun sarimsoq ekish uchun tuproqni tayyorlashda, barcha zarur o'g'itlar oldindan unga kiritiladi. Birinchidan, superfosfat , kaliy tuzi va gumus. Ammo yangi go'ng, aksincha, bu o'simlikning rivojlanishiga salbiy ta'sir qiladi.
Qishki sarimsoq uchun to'shak tayyorlaymiz
Qishki sarimsoq odatda sentyabr oxirida yoki oktyabrning boshida ekilgan. Ekish vaqtini tanlashda asosiy mezonlar 5 sm chuqurlikdagi tuproq harorati - bu vaqtga kelib 13-15 ° S gacha kamayishi kerak. Choy tayyorlash uchun bu ish ekishdan bir yarim xafta oldin amalga oshirilishi kerak.
Birinchidan, siz tuproqning yuqori qatlamini yumshatib, bir vaqtning o'zida begona o'tlarni olib tashlash bilan siz 25-30 sm dan oshmagan chuqurlikda, sarimsoqning qishki ekish uchun olib ketishni rejalashtirgan saytni qazishingiz kerak. Keyin o'g'it qo'shing va to'shakni tekislang. Bu tayyorgarlikning birinchi bosqichini yakunlaydi.
Ekishdan oldin bir necha kun oldin ammiakli selitra odatda to'shagiga qo'shiladi. Tuproq quruq bo'lsa, u sug'orilishi kerak. Kelajakda yotoqning yuqori qatlamining zichligiga e'tibor bering. Uning tuprog'i juda zich bo'lmasligi kerak, aks holda sarimsoq sirtda qolishi va qishda qotib qolishi mumkin. Lekin juda yumshoq zamin eng yaxshi variant emas, bunday holatda ampullar kichik o'sadi va undan keyin kam saqlanadi.