Ko'pchiligimiz kartoshkani ekish uchun bahorni kutib turibmiz va keyin yosh xushbo'y kartoshka mavsumining boshlanishidan oldin kunlarni ko'rib chiqamiz. Lekin bir necha kun oziq-ovqat ildizlarini qazish bir narsa va yana boshqa - saqlash uchun yig'ib. Kartoshkani qazib olish mumkin bo'lganida, bu masala bo'yicha tajribali odam darhol gaplashmasligi mumkin, ammo bu faqat tajriba masalasidir. Va bu masala bilan biz ushbu maqolada muhokama qilamiz.
Kartoshkalarni qazib olish mumkin bo'lgan ustunlar bilan qanday tanishish mumkin?
Yozgi aholining aksariyati kartoshkani qazishni boshlashingiz kerak bo'lgan joyda butunlay quritilgan er usti qismining belgisi ekanligiga to'liq ishonishadi. Afsuski, bu fikr ota-onamiz uchun to'g'ri bo'lishi mumkin. Muammoni bosqichma-bosqich iqlim o'zgarishi bo'lib, bu o'sishda o'zgarishlarga olib keladi. Misol uchun, ba'zi kengliklarga nisbatan juda yomg'irli yoz, tepaliklar ko'payishiga imkon beradi. Biroq, bu yashil kuchlar pasayishiga yaqinroq o'simlik etarli emas, ildizlarning natijasi hali ham o'sadi, va ko'katlar tez tushadi.
Erga kartoshkani qanday chiqarib olishni va navlarni aralashtirishni aniqlash qiyin. Har bir yozgi aholi turlicha navlarni tanlashga qodir emas, ayniqsa, erta va kechni ajratish. Hozirgi vaqtda kartoshkani saqlash uchun qazish paytida tepaliklar tomonidan aniqlash mumkin. Buni amalga oshirish uchun, taxminan 80% sarflashini va sarg'ayishini kuting. Keyin, barglarni kesib, ustunlar o'n santimetrdan oshiqroq qoldiring. Bir necha kun pishib yetish uchun yetishtiramiz, keyin hosil qilamiz. Shunday qilib, yumshoq yumrug'lar muammosiga duch kelmaysiz: tepalaridan ularning namligini olish boshlanadi.
Kartoshkani qachon qazish kerak?
Faqat er yuzida emas, balki yozda yashovchilar ildiz hosilining etukligini bilishadi. Saqlash uchun kartoshkani qazish vaqti kelgan vaqt, yumurtaning qobig'ini aniqlaydi. Iyul boshidagi o'rtacha pishgan davrning ko'p navlari birinchi shirin hosilni beradi va avgust oxiriga qadar ular etuk hosildan mamnun.
Namuna uchun bir nechta shkala-ni tanlang. Bu erda ildiz mevalari uchun katta miqdorda e'tibor beramiz. Bundan tashqari, biz yosh kartoshka bilan bo'lganidek, qobig'i kesilmasligini tekshiramiz.
Agar kartoshka muayyan vaqt davomida hazm qilingan bo'lsa, biz ildiz hosilining etukligi bilan aniqlanadi, keyin kunning o'zi ob-havo prognozlariga ko'ra kuzatiladi. To'satdan kutilgan javob, siz kartoshkalarni qazishingiz mumkin bo'lganida, quruq, quyoshli ob-havo bo'ladi. Agar ildizni yomg'irdan keyin axloqsizlik bilan yuvib tashlasangiz, ular mutlaqo chirishga majbur bo'ladi.