Yoz va kuzgi, sabzavot, meva va mevalarni pishib etishganda quyosh botishi va konserva vaqti. To'liq qurolga ega bo'lish uchun qutilarga va, albatta, idishlarga yopishtirishingiz kerak.
Qopqoqni qutilari uchun qop qutilari
Bu uy bekalari uchun eng keng tarqalgan qopqoq turi. Muhrlanish kalitini mohirona ishlatish bilan kalay qopqalari qutilarni mahkam yopishadi. Arzon mahsulotlar, afsuski, faqat bir marta ishlatiladi.
Plastik qopqoqlar uchun idishlar
Plastik yoki polietilen qopqoqlarni universal deb atash mumkin emas. Ular faqat kompozitsiyaning buzilmasligi haqida qo'rquv yo'q hollarda qo'llaniladi. Ushbu qoplamalar, masalan, murabbo, konfiguratsiya yoki qalin murabbo, shuningdek, muzlatgichda oziq-ovqatni qisqa saqlash uchun ishlatiladi. Ular tuzlangan yoki tuzlangan sabzavotlar bilan yopiladi.
Ularni ishlab chiqarish uchun maxsus asboblar kerak emas. Va bu, albatta, "ortiqcha". Ammo fermantasyonsiz saqlash uchun faqatgina idishlarni isitgich bilan yopish mumkin - yog '"minus".
Qobatchilar uchun shisha qopqoqlar
Afsuski, bugungi kunda bunday qopqoq turi zamonaviy mutfaklardagi nodir mehmon hisoblanadi. Sovet davrida shisha qoplamalar ishlatilgan. O'tmishning egasi omadli bo'ldi, chunki u oziq-ovqatni saqlashning eng ekologik usuli hisoblanadi.
Kanallar uchun vakuum panellari
Bu bankalarni yopishning deyarli innovatsion usuli. O'zga ko'rinmaydigan yana qayta ishlanadigan plastik qopqoq, havo ichidagi maxsus pompa yordamida havoni pompalanadigan valfga ega. Bankning o'zida vakuum hosil bo'ladi, ya'ni bakteriyalar rivojlanmagan havosiz bo'sh joy.
Qopqoqni yopish uchun qopqoqlar
Ushbu kalay qopqoqlari vintli ip bilan jihozlangan bo'lib, ular qutilarining mustahkamligini ta'minlaydi. Shunga qaramay, ularni ishlatishda hech qanday vositalar qo'llanilmaydi. Bistrit qopqog'li kavanozda turli xil ovqatlar - jam, meva sharbatlari, tuzlangan sabzavotlar, salatlar saqlanishi mumkin.