Sovuq iqlimda sifatli va mazali pomidor haqiqiy san'atdir. Ushbu ishning ustalari turli xil sir va texnikalaridan tashqari, navlarni bilish va "tuzatish" muhimdir. Sibir iqlimi uchun barcha oddiy pomidor turlari mos emas. Ushbu maqolada, biz o'zimizni isbotlagan va kamsituvchi fermerlar orasida ommalashgan pomidorlarning Sibir navlarini ko'rib chiqamiz.
Sera uchun pomidorlar issiqxonalar uchun
Sibir uchun pomidorlarning barcha navlari ko'chatlar orqali o'stiriladi. Issiqxonalardagi eng keng tarqalgan foydalanish, ochiq erga qo'nish kabi, tajribali bog'bonlarga egalik qilishi mumkin bo'lgan murakkabliklarning massasi bilan birga keladi. Issiqxona uchun Sibirdan olingan pomidorlarning ro'yxati:
- Qizil rangli sham (kultivar uzunligi, tugunlash odatlarining juda yuqori foiziga ega bo'lib, majburiy pasynkovaniya va goralarni talab qiladi);
- Sariq buzadigan amallar (issiqxonani etishtirish uchun Sibir o'simliklarining pomidor navlari orasida, bu phytophthora tomonidan infektsiyaga qarshi chidamli qarshiligi bilan ajralib turadi, mevalar sho'r va salatlar uchun mos keladigan yorqin sariq rangga ega);
- Chanterelle (konserva uchun mos bo'lgan Sibir seleksiyasi pomidorlarining turlarini nazarda tutadi, meva shirindir va qalin teri bilan qoplangan);
- Sabelka (mevalar deyarli urug'lar yo'q, juda go'shtli va zich, konserva uchun mos, o'rta-kech va kechki pishib);
- Sibir podshohi (Sibir seleksiyasining katta pishgan pomidorlaridan biri, vazni 1 kg ga etishi mumkin bo'lgan yorqin sariq rangli mevalar, terisi nozik va tanasi go'sht va shirin).
Ochiq er pomidorlarining Sibir navlari
Allaqachon ochiq o'sishda donolikni o'rgandim bo'lgan bog'bonlar uchun quyidagi navlarni e'tiborga olish lozim:
- Nikola (ochiq erga, nisbatan katta, yorqin qizil, buta kabi o'sadigan Sibir pomidorining eng yaxshi navlaridan biri);
- Tsar Bell (kasalliklar va xarakterli ob-havo sharoitlariga nisbatan yuqori qarshilik tufayli yaxshi rivojlangan, mevalar juda zo'r ta'mga ega, go'shtli va shirin);
- Cherry Blosem F1 (ochiq mevalar va issiqxona sharoitida teng ravishda yetishtiriladigan pomidorlarning eng yaxshi navlariga qarang, mevalar juda shirin va ular etuklashganda, barmoqlar kasalliklarga moyil bo'lmaydilar, mevalarni yangi shaklda yaxshiroq iste'mol qiladilar).
Sibir pomidorining yangi navlari
Ba'zi navlar allaqachon afsonaga aylangan bo'lsa-da, bog'bonlar yana mo'l-ko'l hosil olish uchun qayta-qayta urinib ko'rishlari kerak, pazandachilar hali ham o'tirishmaydi. Har yili Sibir pichog'ida yangi pomidorlar mavjud bo'lib, ular yanada yuqori sifatli va tashqi omillarga qarshi turish qobiliyatiga ega. Sibir o'stirish pomidorining nisbiy yangi navlari orasida quyidagilar muvaffaqiyatli hisoblanadi:
- Burgut gulasi (u issiqxonada ham, ochiq joylarda ham etishtirilishi mumkin, meva pishirish uchun juda yaxshi, o'rta pog'onada turadi);
- Olesya (issiqxonalar uchun tavsiya etilgan, mevalar sho'rlanish uchun mo'ljallangan juda mazali yorqin apelsin);
- Shalong (Sibir seleksiyasining erta pomidorini nazarda tutadi, ular shirin va juda noan'anaviy dekorativ shaklga ega, juda yuqori rentabellikga ega);
- Yunoncha F1 (bu erta silkituvchi gibrid, issiqxona etishtirish uchun tavsiya etilgan, go'shti bilan qoplangan, ta'mi yaxshi, salatlar yoki tuzlash uchun mos).
Deyarli barcha navlar zararkunandalarga qarshi juda chidamli bo'lib, mevalar shirindir va ularning ko'pchiligi tuzlash uchun mo'ljallangan. Deyarli barcha g'ayrioddiy g'amxo'rlik va sifatli hosilni berish.