Dengiz qal'asi ko'plab mamlakatlarda yoshlik, uzoq umr va sog'liq bilan bog'liq. Dengiz karamini inson uchun ishlatish uning foydali moddalar bilan to'yinganligidan iborat: vitaminlar, minerallar, alginatlar, aminokislotalar, ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar, o'simlik tolalari. Bunday foydali moddalar majmuasi nafaqat inson salomatligi holatiga, balki uning energiya va aqliy qobiliyatlariga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Dengiz qasrining foydasi va kontrendikatsiyasi
Dengiz qal'asining foydalari va zararlari, shuningdek dorivor xususiyatlari, olimlar tomonidan juda yaxshi o'rganildi. Shifokorlar va ovqatlanish mutaxassilari, dengiz qoldig'i o'z sog'lig'ini kuzatuvchi har bir odamning ratsionida bo'lishi kerak deb hisoblaydi. Tana uchun dengiz qoldig'i quyidagi xususiyatlardan iborat:
- Tanani yod bilan to'ldiradi. Buning natijasida tiroid bezining funktsiyasi yaxshilanadi, metabolizm tezlashadi, ish samaradorligi yaxshilanadi, uyqu normallashadi.
- Onaning bachadonida bolaning shakllanishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Laminariyada ko'plab foydali moddalar mavjud bo'lib, ular hayotiy organlar va yangi tug'ilgan odamlarning organlari tizimini to'g'ri joylashtirishga yordam beradi. Shu bilan birga, homilador ayollar ushbu mahsulotdan foydalanishning o'lchoviga rioya qilishlari kerak.
- Voqeani yaxshilaydi va hayotni kuchaytiradi. Ko'pincha depressiv sharoit va surunkali charchoqning sababi hayotiy moddalar etishmasligidadir. Bu holatda, dengiz suvi balig'ining foydalari ochiq-oydin: u insonni zarur vitaminlar va minerallar bilan to'ldirib, hayotni quvonchini tiklaydi.
- Absorpsiyon hajmi. Qalampir tarkibidagi aljinatlar toksinlar, radionuklidlar va zararli xolesterolni tozalashga yordam beradi.
- Yurak-qon tomir kasalliklari, aterosklerozning oldini olishga yordam beradi. Dengiz karamini muntazam iste'mol qilish qon tomirlari, yurak xuruji, koronar yurak kasalliklari xavfini kamaytiradi.
- Bu tomirlar holatini yaxshilaydi va ularni yanada moslashadi, bu esa qon bosimini normallashtirishga va gipertenziya oldini olishga yordam beradi.
- Trombozning oldini olishga va umumiy farovonlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadigan qon ivish darajasini pasaytiradi.
- Ichak funktsiyasini yaxshilaydi. Dengiz karamidan foydalanish ichak harakatining yaxshilanishiga yordam beradi, konstipatsiyani bartaraf etadi.
- Avitaminozni bartaraf qiladi. Laminariyada organizm uchun muhim bo'lgan vitaminlar mavjud bo'lib, ularning etishmovchiligi tananing turli infektsiyalari va bakteriyalarga nisbatan qarshiligini pasayishiga olib keladi.
- Terini yaxshilaydi, selulitni yo'q qiladi. Lekin buning uchun siz nafaqat dengiz qoldig'ini iste'mol qilmasdan, balki laminariya kukunlari va maskalari ham yasashingiz kerak.
- Xotirani yaxshilaydi. Dengiz qasri tanadan foydalanish uchun aqliy qobiliyatga ega. Ayniqsa, kelp inson xotirasini tiklaydi, bu ko'proq ma'lumot va uzoq vaqt saqlab qolishga yordam beradi.
Shuni ta'kidlab o'tish kerakki, bu ijobiy xususiyatlar quritilgan balchiq uchun o'ziga xosdir. Konserva shaklidagi drenajni qayta ishlash vaqtida uning ba'zi ozuqalarini yo'qotadi.
Zarar va kelp foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Dengiz qoldig'i va dorivor xususiyatlaridan tashqari, ushbu mahsulotning potentsial zararini ham bilish kerak. Ehtiyotkorlik bilan quyidagi hollarda laminariyalarni qo'llang:
- homiladorlik va emizish davri;
- yodga toqat qilmaslik;
- nefroz, nefrit;
- hemoroid;
- sil kasali;
- Akne, shilliq, furunkuloz;
- allergik reaktsiyalarga moyillik.