Allergiyalarni davolash keng qamrovli bo'lishi kerak - u antihistaminlar, vitaminlar va ma'lum bir parhezni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Allergiya aniqlanishi juda qiyin bo'lishi mumkin, shuning uchun iste'mol qilingan mahsulotlarning kundaligi saqlanishi tavsiya etiladi.
Faraz qilaylik, bolani allergiya bilan oziqlantirish kerak.
Ruxsat berilgan mahsulotlar
Bolalarda oziq-ovqat allergiyalari uchun oziq-ovqat poydevori quyidagilar:
- go'sht - hind, quyon, qo'zichoq, yovvoyi cho'chqa go'shti, ot go'shti;
- sho'rva - guruch, karabuchi, dori, jo'xori;
- qora non (Darnitskiy) yoki xun non;
- sabzavot - karam, bodring, qovoq, kartoshka (kraxmalga nisbatan intoleransiyadan chiqarib tashlanadi).
Ovqat pishirish paytida siz zaytun yoki yassi yog'i kabi ko'katlarni qo'shishingiz mumkin. Mevalardan faqatgina yashil olmalar va armutlar erkin tarzda ruxsat etiladi, barcha boshqa ovqatlar parhezga ehtiyotkorlik bilan kiritilishi kerak, kundalik har qanday reaktsiyani diqqat bilan belgilar.
Taqiqlangan mahsulotlar
Bolalarda allergiya uchun ovqatlanish quyidagilarni o'z ichiga olmaydi:
- tovuq, tovuq, o'rdak go'shti, g'oz;
- baliq va dengiz mahsulotlari;
- tovuq tuxumi;
- kolbasa, qaynatilgan va füme sucuklar;
- sut va sut mahsulotlari, pishloq;
- yashil olma va noklardan tashqari mevalar va mevalar;
- qo'ziqorinlar;
- oq non va bulka;
- yong'oq, shokolad;
- asal, it gullari;
- choy, qahva va gazlangan ichimliklar;
- shuningdek konservantlar, bo'yoqlar, aromatlar o'z ichiga olgan har qanday mahsulot.
Sun'iy yoki aralash oziqlantirishda bo'lgan chaqaloqlar uchun maxsus hipoalerjenik aralashmalarni tanlash kerak.
Boladagi oziq-ovqat allergiyasi bilan to'liq va ratsional ovqatlanishni zarur tekshiruvlardan so'ng malakali allergist shifokor bilan birgalikda bajarish kerak , chunki turli xil mahsulotlar bolalarning alohida javob berishiga olib kelishi mumkin.